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姥爷还是忍不住提醒:“刺老芽很快就下去,估计也就是一周的时间。
下去之后,生产什么。
工人们是要赚工资的,就算是闲着,该开的工资还是得开。
大白菜是重点,可惜现在白菜太贵也不能买来腌制啊。
豆角、黄瓜要等好几个月呢,没原料。”
娘也是发愁,没原料买来大缸泡什么?
刘夏莲笑道:“白菜做酸菜是利润最低的,留着秋天收白菜的时候,我这有大量的长豆角,每天能搞到上万斤,做酸豆角,你们说能成不?”
姥爷一拍大腿:“什么能搞到长豆角,那可太好了,酸辣豆角只需七天八天就能出一批,做成之后非常酸脆可口,是下饭菜。
机关、企业事业单位食堂都能用得到,咱们这做出来高质量的产品,不愁卖。”
娘点点头:“这段时间过了就好了,夏天一来黄瓜就下来了,酸黄瓜、酸辣椒。
秋天就更多了,大白菜、白萝卜、胡萝卜、雪里蕻、菜疙瘩能生产的东西非常的多。”
刘钧摸摸头:“要是夏莲富裕了,那我岂不是成了富翁的爸了?”
姥爷郑重的点点头:“生产这我负责,产量质量完全保证。
刚开始销售有点难度,但是不用担心,可以找电台、找报纸打打广告。
原料也好办,夏莲和农户签订购销合同,给农户发社员证,咱们这泡菜厂就属于集体性质,税收各方面都有很大优惠,而且出去谈生意也比私企好使。”
刘夏莲称赞:“老爷,您这经验丰富,多亏你了,不然咱们还真不好干。”
这天中午,刘夏莲来到县城水厂宿舍大美服装,门牌形式和林场的一模一样,只是多了个002店的小字。
一百四十平的店铺,加上李大美一共五个人,一个店长,一个财务,两个销售。
当然了,店长和财务也负责销售,只是考核上要求低点。
“姐,这城里还真是人多,前几天流行小白鞋,几天时间疯卖了一千多双。
第202章我是林场护林员
“县城人口多,销量自然会高些,你留一下,看看城里哪还有门面房可买,到时候通知我买下来,咱们再开第第三家店。”
“好的,姐,没问题。
我骑自行车到处转转,肯定能发现合适的地方。”
刘夏莲在店里检查一番,毕竟是新店,打理的还是很到位的,货物摆放整齐,预留的空间也比较宽松,逛起来给人一种很愉悦的感觉。
墙上还挂着服务承诺,一月内断底开胶换新鞋,未穿七日内不满意可退。
这些服务承诺在当时可是很炸裂的,买了一件衣服,只要不影响第二次销售,七天是可以退的,可以说开了售后的先河。
账目刘夏莲看过,很炸裂,一个小店,四个员工,一天销售额高达上千元。
少的时候也有六百多,净利润竟然比饭店还高,的确有些意外。
饭店的利润虽然高,但是消耗大,人工工资远比这里要高,而且每天都有损毁,各种菜比较容易坏,损耗不可避免。
“这不是春天来了,人参也发芽了,赶山采参的都活跃了,咱们也搞起来,不然好货都被他们搞走了。”
“行,我这没问题,两个店都有店长,我不在店里一样运行,这几天二店又开始招后备人员了。”
“那明天早上吧,咱们村里见,我去学校看看刘荆文、刘冬雪。”
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