格格党

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第234章 踢馆（第3页）

“谁啊？”

“我的师兄，年纪已有八旬，把这两份菜带给他尝尝，他一尝就知道做菜人的技艺高低。”

“好，走吧，我们现在就去。”

关冬青叫来服务员，将两份菜肴打包。

刚走出酒楼，便在大厅碰见了杨厂长。

李副厂长瞧见这位旧日劲敌，想起当年自己如何让他扫地，如今他却重新崛起当了厂长，而自己却落到几乎流浪的地步，不由感慨万千。

他低下头假装没看见，匆匆离开。

心里暗想：日后若我入了股这酒楼，谁都能请，唯独不请你！

关沧海的师兄姓王，是一位真正的宫廷御厨总管。

过去他风光无限，如今正在享受晚年生活。

见当年的师弟送来两道菜让他品尝，笑着问道：“师弟，是什么菜值得让你特意端来让我尝呢？”

光沧海说道：“酒仙桥那边开了一家很大的新酒楼，那建筑比皇宫还要精美，这两道菜正是出自那里大厨之手，我尝过后觉得挺惊讶，特地拿来给您品鉴。”

王御厨尝了一口三丝鱼翅，略作点头：“嗯，还可以，像是个熟稔谭家菜的老手所制，勉强能加入我们的御厨团队负责后厨事务。”

随后他又品尝了蒋侍郎豆腐。

眉头微皱，“这豆腐很鲜美！

表面看只有小虾米作为点缀，但入口即化，满是海的味道，里面有生蚝、蛤蜊、扇贝和大虾，想必是用海鲜汤煮过的豆腐，才能让鲜味渗透其中。”

关沧海询问：“师兄，你觉得这人的技艺如何？”

“不好评价，此人手法独特，并未遵循随园菜谱的步骤，但成品却相当老到，即便如今菜肴已凉，口感依然无碍，我认为此人至少有四十年以上的烹饪经验。”

李副厂长在一旁轻叹：“遗憾的是，您对菜品的分析是对的，但对人却猜错了，这是师徒二人合作的结果，师父刚过四十，徒弟三十多岁，他们之前都是轧钢厂的员工，师父是名工程师，徒弟则从学徒做起，最终成为食堂主任。”

“哦？那这位师父是怎么学到这些的呢？”

“没有拜师，完全是靠自己的聪明才智，若有帮助的话，可能就是一些书本资料，再结合自身的研究。”

“奇怪，确实很奇怪，这三丝鱼翅做得极为讲究，每一步都严格按照传统规矩操作，不像是门外汉的手笔啊！”

“这个我们也搞不清楚，不过他们确实是非正统出身，老前辈，我们要不要去跟他们切磋一下厨艺？您愿意一同前往吗？”

王御厨笑着回应：“当然愿意，活了这么大岁数，还是第一次见野路子能做出这样的菜肴，我必须亲眼看看！”

林祯宴请完上级领导、街道干部以及工厂同事后返回小院。

酒楼的日常事务交由刘玉华和马华打理，于莉负责前厅接待。

这三人联手，足够将八萃楼的声名传播开来。

林祯享受着幕后运筹帷幄的悠然感。

往后若无大事，他便不再事必躬亲，专注于喝茶闲谈。

孩子们有的读书深造，有的外出工作，家中清净许多。

午后，家中只剩林祯与娄晓娥两人。

泡上一壶香茗，点燃一炉熏香，夫妻俩正惬意聊天时，电话铃声骤然响起。

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娄晓娥笑着说："

真闲不下来啊，看来不是厂里就是酒楼有事找你。

"

林祯道："

我还盼着是香江的父母来电呢，可惜咱家电话通不到国外。