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希望能不负她被梅子茶勾起来的期待。
轻轻的用勺子把小碟子内的食物舀起,放入口中咀嚼,沈怡安的眼睛瞬间一亮又一亮。
【别说了,光看这个表情我就知道好吃了。
】
【笑死了,安姐刚才还在嘲笑这道菜少,一吃到嘴里眼睛里一下子就有光了。
】
【我觉得我大概是疯了,我和安姐就差了两岁,但是我竟然觉得安姐好可爱,好想养一只。
】
【前面的放弃吧,你养不起的。
】
【这谁能养得起,这家餐厅,我之前跟我老板出来应酬的时候吃过,的确是好吃,但也的确贵啊,明面上的人均消费是五千元,但实际这是没有算服务费,然后你只吃套餐里的菜,不加菜,不加饮品酒水的钱。
】
【我真的飘了,我现在看到人均消费五千元,我竟然第一个想法是也不是很贵嘛,攒一攒,我好像也能去吃得起。
】
【这不是攒不攒的事情,这家店想要吃需要提前预约半年的,而且这个量,我只能说,如果不加菜,那么我一个小鸟胃的女生刚刚吃饱,饭量比较大的姐妹们加一道菜就大几百了,而且他家的菜量你们也看到了,其实就一口。
】
【我吃不起,但是有吃过的能说一下,这个道前菜有多好吃吗?给我安姐都吃美了。
】
沈怡安的确是吃美了,她没有想到这么简单的调味竟然能这么的好吃。
鲑鱼籽脆脆弹弹的,黑醋可以解腻解腥,再加上食材本身选的比较好,所以吃到嘴里之后只有海鲜的鲜香,一点都没有多余的杂味。
松子和洋葱,别看只有那么一丁丁,但却为整个菜品增加了很复合的味道,松子的油脂和本身的松香味,洋葱的甜辣多汁
沈怡安吃完后不舍得又拿起小碟子看了一眼:“这就没啦?”
她才刚吃开心呢,这一口就没了?
沈怡安以前其实真的不理解,为什么这么多人会拿这么多钱就吃一顿晚饭,但是她现在在没有经济压力之后,她却有点理解了。
因为真的很好吃。
这不是量多量少的问题,是真的一口就惊艳。
可能米其林餐厅也不都是这么美味的,但反正她来到的这家米其林三星餐厅,绝对是有两把刷子的。
【别光顾着吃了,说词啊!
】
【看给我安姐馋的,实在不行咱就再点两道这个小菜,吃个爽!
】
【这种预约制的餐厅,他们写在固定菜单上的菜品都是每天限量的,一般来说是不会让你多点的,因为给了你就没有办法再给别的客人了。
】
【不是吧,这看上去好像也没有什么特别贵,特别难得的东西啊,一点洋葱,一点松子,一点鱼籽,这个有什么难准备的?】
沈怡安也看到了弹幕,要是以前的她肯定也会不好意思再多点一份,因为人家已经写了,这是每人限量一份的固定菜单,但现在她却觉得问一嘴也没什么,这反而证明了她对这家餐厅菜品味道的赞赏。
要是不好吃她还不要呢。
所以她就招了招手,让旁边为她一对一服务的’管家‘过来,问她能不能再点一份这个前菜。
管家俯身倾听完她的需求后点了点头,表示自己理解了,又重复了一遍确认之后,表示自己去询问一下。
见管家离开了,沈怡安才看向镜头,看一大堆让她说词的,她措辞了一下,把自己的感受描述出来:“总之,是很巧妙,掌控的又很好的搭配。”
她这个时候有点明白为什么西餐的做法要用到克了,就凭刚才的那一口来说,那鱼籽多一克少一克,或者黑醋多一滴少一滴,说不定都还真不是这个味道。
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