格格党

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第67章 佐乌2（第1页）

佐乌是一座在移动的岛屿，所以站在上面和海面一样，还是能感受到些许的颠簸。

文奈正在为新认识的皮毛族们制作美食——香煎鱼。

她用的并非普通的海鱼，而是一种脑袋和身材都扁扁的，腹部中央却长有鱼鳍的一种鱼，据萨奇所说，这是空岛的特产鱼类，为了适应空岛白白海特殊的环境有着独特的进化。

在文奈看来，这种特殊的鱼类肉质倒是和现实中的竹夹鱼类似，有着夏季竹荚鱼的丰厚油脂，味道甜美而又温和，切成刺身后入口即化，非常适合油煎的做法。

将空岛鱼切片，但两片肉间又留出一线相连，去刺、去血，撒上盐巴和白胡椒粉，同时将小山羊提供的奶酪切成8mm左右的薄片夹入两片鱼肉中间。

一旁的萨奇架起锅来，帮着文奈煮酱汁，番茄、黑醋、洋葱丁、橄榄油、黑胡椒依次放入锅中，伴随着酱汁沸腾的泡泡，鲜美酸甜的香气也升腾起来，像是一个个肥皂泡，飘飘悠悠。

当文奈热锅、倒油，经过面粉、蛋液、面包屑馋哭小孩三套后，随着鱼肉躺到油锅的刺啦声，空气中的“肥皂泡”

也啪得炸开，惊醒了沉浸在香气中的众人。

“好香啊！”

小山羊躲在龙雅身后，看向噼里啪啦作响的油锅，鼻尖动了动，面粉油炸后的香气瞬间盖过了清新的酱汁味道，但她一点也不反感，而是从心底产生一种天然的满足感来。

这是油脂和碳水碰撞产生的烟火啊。

“吸溜，”

艾斯盘腿坐在地上，口水不自觉流下来，“什么时候可以吃！

温娜！

萨奇！”

“马上就好了……”

萨奇搅拌着酱汁，“你干什么？”

“我试试熟了没……好烫！”

火焰人艾斯刚把手伸向油锅，就被炸出的油星烫出了小火苗，“我还以为不烫的！

温娜你没有感觉吗？”

看文奈神情自若地站在油锅前的样子，艾斯还以为没事呢，所以忘记了元素化。

“……我习惯了，”

文奈撇撇嘴，“你不要凑过来啊，火会改变油锅的温度，导致火候变化的。”

话虽如此，她还是暗自皱眉，手背溅上的一点油星似乎比以前痛上许多。

“好厉害！”

艾斯竖起大拇指。

用漏勺捞起鱼肉，控干多余的油，文奈和萨奇配合默契，一个将鱼肉摆上空盘，一个就立刻浇上酱汁，最后装点上新鲜的罗勒和洋葱丝。

“开饭了开饭了！”

艾斯第一时间端起自己的一份，“嘶——好好吃！”

炸过的面衣轻盈酥脆，吸饱酱汁的部分味道浓郁，空岛鱼在高温煎过后油脂融化，一咬下去便和汤汁一样溢出来，虽然很烫，但他却舍不得松口。

陆陆续续有皮毛族围过来，他们陶醉地围在料理旁边，尤其是猫科的，一个个瞳孔都缩小了，眼巴巴地看着。

“大家都来尝尝看吧，”

文奈解开围裙，身后长发落下，“每个人都有份哦！”