格格党

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第17章(第2页)

“真没多少,都是菜干,看着多,没多重。”

小眼睛工作人员挨个看了亚宁掏出来的东西,榛子,松子,蘑菇干,豆角干……都是乡下晒得干菜,这才从解除警报。

“那你也少寄啊,这么多能吃了吗?”

“家里人多,能吃的很。”

亚宁家三个男同志,都是能吃的,有多少都不够吃。

误会解除了,过称,付了不少的邮费,两人出了邮局大门,放声大笑,多悬,差点当成投机倒把的给抓了。

亚宁对这个时代的规则多了一些警惕,真不是闹着玩的,什么黑市白市的,自己都得远离。

“男同志多挑点水,女同志烧水,准备腌酸菜了。”

胜男姐的声音让亚宁回过神,和李丽进屋烧水。

外面胜男姐和招娣把晒好的白菜根切掉,枯黄的叶子削掉,打理好的白菜,赵卫红和杨柳负责搬进堂屋,放在锅台旁边。

亚宁打开锅盖,看到水开始翻花了,朝外面喊道:“水开了,胜男姐。”

“知道了,马上来。”

说着,胜男姐和招娣进来了。

“招娣和李丽一会往缸里码白菜,亚宁和我在这烫白菜,杨柳你俩把我们烫好的白菜给招娣她俩端过去。”

胜男姐分完工,就动手把锅台边的白菜往锅里放。

一连放了四五颗就不放了,用筷子把白菜往水里按了按,让其整个浸在水里。

看着白菜表面软了,胜男姐快速往锅台上放着的大盆里捞。

嘶嘶哈哈的,挺烫手的。

“亚宁,火别停,接着烧。”

锅里的白菜全都捞出来了,杨柳和赵卫红一起抬到大缸那,招娣把烫好的白菜一颗颗的码到提前刷好的大缸里,码两层放一层盐。

现在卖的都是大粒盐,微黄,不是后世那种雪白的细盐。

看了一会,亚宁就和胜男姐换着干,挺烫手的,可一个人干受不了。

人多力量大,六个人连汤带水的干了一个多小时,积了两大缸酸菜。

堂屋地上都是水,都和泥了,土地就是这点不好,整上点水就容易和泥。

“已经都湿了,就一气干完得了,省的下次还得和泥。”

看着泥泞的地面,胜男姐无奈的说。

荠菜疙瘩都削好了,只要洗干净,放缸里,撒上盐巴就行了。

芥菜疙瘩不好洗,坑坑洼洼的,的一点一点洗干净每个地方,要不吃的时候牙碜。

再不好洗,也被六个人洗干净了,用了好几缸水,男知青还在外面歇气呢。

没办法,自己吃的,就得干净的,味道就那样了,卫生得有保障啊。

看见再一次见底的水缸,男知青的脸都绿了。

摇晃着拿起扁担和喂得罗,挑水还得继续,不然饭都没得吃了。

不管刚才多辛苦,水多烫手,地多湿,看着并排放着的缸,几人欣慰的笑了。

这是她们的劳动成果,也是一冬天的嚼头。

西里呼噜的吃了一顿迟来的午饭,全员躺在炕上打呼噜,这一上午脚没着地的忙乎。

睡醒都三点多了,亚宁赶紧把自己从队里换的白菜洗净,一颗白菜切两刀,分成四半,抹上盐。

这盐还是亚宁用瓶子碾碎的,不那么细,但也不错了。

白菜得腌两个小时,出出水。

现在得去胖婶那边换点干辣椒和大蒜。

上次看见胖婶家房檐子上挂着呢。

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