格格党

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但偏偏这个正经门店的生意是附近所有门店生意最好的。

江小果后来分析过，可能主要原因有以下2点：

第一点是别的门店的蔬菜都是从别的地方进货过来的，路途遥远，中途耽搁得时间越久，到货的蔬菜肯定没那么新鲜。

不像江小果的这个店，蔬菜都是直接从小江村现摘现发，路上顶多20多分钟的路程。

要是镇上的人过来买菜赶得早，说不定这蔬菜上的露水都还没蒸发干净呢！

正所谓买菜不图别的，就图一个新鲜，所以大家自然更乐意往她的门店跑。

这第二点跟第一点情况类似，因为别的门店进货可能要倒好几道工序，这中间层层加码，那进货成本肯定就增加了，相应的售卖价格自然也要高一点，不然就覆盖不了成本，就更别提盈利了。

但江小果这个店，是直接从小江村的村民手上直接购买货源，农民们给出的价格都是相对比较公平合理的，而江小果只需要在这个价格上稍微加一点，就足够盈利了。

于是在保证菜品新鲜的同时，江小果又能同时保证价格相对别的门店更优惠，那她这个门店的生意自然更兴隆。

甚至于江小果这个店面开了没多久，周边的国营饭店就已经开始从江小果这边进货了。

江小果现在的门店里，蔬菜品种还是相对比较齐全的。

首先一整个大棚的黄瓜肯定是时时供应的，除此之外，戴欣和贾秀莲她们还用另外一个大棚种了白菜、辣椒、土豆、萝卜、大白菜等等市民小饭桌上的常见蔬菜。

除此之外，江福培育的菌菇也直接占了一小面柜台。

另外一小面柜台，江小果则直接交给了村上的豆腐大娘。

豆腐大娘之前在小江村磨了半辈子豆腐，那会儿她磨的豆腐，就只在小江村里销售，现在不一样了，现在她的豆腐可以送到镇上来，卖给更多喜欢吃豆腐的城里人。

除了豆腐之外，豆腐大娘还会做很多的豆制品，比如豆皮、豆泡，因为一个人忙不过来，所以如今豆腐大娘的儿子和儿媳妇也一并帮着豆腐大娘磨豆腐、送豆腐。

趁着豆腐大娘的儿媳妇帮着豆腐大娘往门店里送豆腐的功夫，江小果偷偷让九儿和何花何苗她们考察了豆腐大娘儿媳妇一段时间。

发现这姑娘干活也挺利索的，而且很有自己的主张。

江小果之前就知道，门店里光靠九儿一个收营员，高峰时期是绝对忙不过来的。

反正已经给了一个柜面给豆腐大娘她们家卖豆腐，于是江小果索性让九儿出面跟豆腐大娘的儿媳妇商量了一下，问她要不要单独租下那个柜面。

到时候她只需要每个月交20块钱租金，然后卖多卖少都入她自己家的账户。

豆腐大娘的儿子和儿媳妇商量了几天之后，还真的租下了那个柜台。

其实这样一来，反而是双赢的局面。

毕竟店里有更多的人手帮忙，不容易混乱。

而且豆腐大娘那边赚多赚少需要她们自己承担结果，那她们做豆腐的质量肯定会更有保障，毕竟当老板跟当员工，心态还是很不一样的-

江小果选在这个时候开店，也算是赶上好时候了。

因为这个阶段，一共有两大政策非常利好个体户发展。

一个就是国家取消了“统一购买统一销售政策”

，很多农副产品可以自由流入市场，城镇居民们也可以自由选择购买自己需要的东西。

第二个就是全国很多地方已经开始逐步取消凭票购买政策。

以前买粮需要粮票，买油需要油票，现在随着经济发展，这些票据和票本，也逐步开始退出历史舞台。

到了这年6月份，小江村收割的早稻也晒好碾好了，然后一车一车地运到了江小果的“小江村蔬菜集散中心”

。

于是店里面又专门腾出了一个地方，负责来卖这些大米。

小江村的水稻采用了牛专家传授的科学种植方法，所以品质比普通的水稻要更好一点。

不仅看上去米粒更圆润饱满，而且煮出来的米饭也更蓬松香软。

尤其如今新米上市，所以很多有需要的商户和居民，都会根据需求来采购大米。

而且除了大米之外，唐老师父亲年初在稻田里养的稻花鱼，也在这个时节肥美上市。

唐老师的父亲以前是账房先生，不仅打得一手好算盘，而且还特别擅长算账管账。

江小果既然能把豆腐摊交给豆腐大娘的儿媳妇来看管，那自然也可以把鱼摊交给唐老师的父亲来看管。