格格党

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第四十三章 上车堵死门（第2页）

低于这个抽成，千户所不会允许再开第二家，抢甜水记的生意。

所以他们也定两文钱的话，根本没赚头，甚至有可能会赔。

至于更高的价格，他们就更不敢想了。

两文钱就是护城河，把竞争对手死死挡在庙会之外。

于是甜水记靠着这一手高低搭配，牢牢垄断了庙会的饮料市场，一直到所有酸柑子消耗殆尽，也没有出现竞品。

至于程秀才，来了两天见没人搭理他，也就不再露面了……

初十下午，卖完了最后一筒甜蜜蜜，苏录对老板娘道：“这下我们真得回去了。”

大伯和老爹闻言都如释重负，这十多天连轴转，可把他们累坏了。

不过心情还是很美丽的……

“上元节肯定还要忙一波，再多待几天不行吗？”

老板娘却不舍得放人。

“接下来就一件事了——继续卖两文钱的甜水，牢牢占据庙会市场。”

苏录摇摇头道：“也不求赚钱，保本经营即可。”

“以后每逢初一十五的庙会也是如此，不能让别人趁虚而入。

等到三四月份下来新鲜水果，咱们再调配新的饮品，到时候就能再赚一波了。”

苏录说完笑道：“你看，我们再待下去也没意义了，还请老板娘放人吧。”

“是啊，秋哥儿书院快开学了，他得收收心了。”

苏有才也道。

“那，好吧。”

老板娘这才轻叹一声，重新绽放笑容道：“不过今晚，怎么也得让我给你们好好做顿饭，还请务必赏光。”

说着深深一福。

苏有才和大伯便笑道：“那就恭敬不如从命了。”

客栈小院有伙房。

为了省钱，众人早就开始自己买菜做饭了。

老板娘在庙会上采购一番，老婆子给她打下手，很快便整治出了一桌丰盛的饭菜——

醪糟粉蒸肉、手撕椒麻兔、姜葱炒河虾、还清蒸了一条桂花鱼。

最后她亲手端上一罐撒了厚厚胡椒面的罐罐羊杂汤。

一脸谦虚道：“都是庙会上买的现成的，稍微加工了一下，别嫌弃。”

“哪里哪里，色香味俱全！”

苏有才手里拿着根手撕兔腿，赞不绝口。

当然老板娘说的也是实话。

她这桌晚宴，‘预制菜’占了半壁江山……比方这手撕椒麻兔，就是买来以花椒、井盐腌制风干的野兔，蒸熟撕条，淋上酱醋蒜汁，就可以端上桌了。

她的厨艺比不了大伯娘，但心思巧多了，懂得扬长避短，善用现成资源，一样能整治出一桌好菜。