格格党

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第7章 你们知道啥是食堂不（第3页）

“娘，我看爷爷也没说什么，他们赚了钱能不能分给咱家啊！”

“分什么分，你看钰哥儿说话那么横，大房说什么都得给怼回去，这几天我都没敢吱声。”

二房翻了个白眼儿，“这钰哥儿可是和以前在林家时候不一样了，以前是软柿子，现在我看是个刺猬。”

林燕子不吭声了，刘娇娇转了转眼睛安慰道：“姑姑，我看老爷子是向着咱们的，现在还没分家，分不分的可由不得他们。”

二房夫人点点头，她也没办法，家里没男丁，也没人干力气活儿，现在吃的喝的还是村里善捐的。

不管咋样也得把钱从老三家里抠出来一些，只是有钰哥儿在这事儿办起来难，那林时有也是黑心的，看着温和好说话骨子里一样不管不顾，这一家老小怎么活就没见他们惦记过。

刚打定主意去求老爷子做主，一旁刘娇娇低着头阴恻恻地开口：“姑姑不用去求老爷子，我有个办法，不仅能达成我的心愿，还能让钰哥在林家甚至在村里待不下去。”

二房夫人抬头和林燕子对视了一眼，不怀好意地笑了。

李钰上午活了一大盆面，又擀成面条，不同用途的面软硬度不一样，做面条的不能太软，蒸馒头的不能太硬。

把锅里添上水，又洗了两盆早上去虎子娘家收的菜，先把一盆菜都烫熟捞出来放在一旁备用，另一个小盆里只剩豆芽和油菜不用焯水。

李钰带着食材去了书院，先把面条煮好放在凉水里备着，接着烧热油里边放了花椒八角大蒜小葱炸出香味，把渣子捞出来，剩下的油就是调料油，他要做炒面，必备的就是这个油。

先炒油菜和豆芽再加入面条大火翻炒，要是有鸡蛋加几个鸡蛋味道更好，李钰心里想着，“忘了收鸡蛋了。”

他动作没停，出锅前淋一点儿调料油，香味扑鼻，绿色青菜配上黄色的面条看着就有食欲。

做了五盘子炒面，剩下的面条就做麻辣烫。

滚开的红油锅底，把煮好的蔬菜和苗条再放里烫一烫，出锅加点儿蒜汁和醋，摆好面条，大家也都来到了书院。

“今天上午在地里干活了，我可是饿了，要是菜我就不买了，回家吃点儿馍馍就行了。”

一个汉子张望着看今天有什么新菜样。

“大哥，你来的正是时候，今天正好是面条。”

李钰指着两种面爽快说道：“要不要尝尝，麻辣面和炒面。”

乡亲们认识炒面，但是李钰做的闻起来格外香，多亏了他的调料油，五盘子面一会儿就卖光了，一盘五文钱，大家也觉得不算贵。

“那个辣的是啥味道的，和前几天的鱼是一个味道不？”

有人想买但怕吃不惯亏了钱。

“这面特别爽口，大夏天吃一碗下去出出汗舒服着呢！”

李钰还没等回答，旁边正吃着的人已经夸上了。

众人也不犹豫了，都买了一碗尝尝。

大家坐在学堂院里的凳子上吃着饭，屋里是孩子们在听先生讲学，李钰在一旁看着突然想到了什么，这不就是学校食堂吗！

心里有了主意，李钰问旁边吃的正香的妇人：“大姐，咱们村里大家伙中午都不回家吃饭啊，我看每天来这书院买饭的人多着呢。”

妇人筷子没停，“这不是都冲着你做的新花样来的吗，我们以前哪吃过呦，节约一辈子了也来尝尝！

而且很多人家中午都去地里干活，家里扔下的老人孩子吃不上热乎饭，汉子也不会做，所以才来的。”

李钰手指轻轻敲着桌面，那敢情好啊，又来机会了！

“大姐，你们知道啥是食堂不？”

作者有话说：

做炒面真的一定要炸一个调料油！