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“我们不是带了鹰和狗来么,你们带上鹰犬,骑上马就到附近转转,给太子和荣国公他们打些鸟、兔子来。”
这季节许多动物都在忙著从地里偷粮食,以储备过冬。
打兔子挺容易。
霍玉以前是马上女將军,后来不打仗,成了温国太夫人,閒暇时便带上鹰犬打打猎。
如今一心都在刚出生的女儿身上,倒是没空打猎,可养的鹰犬都是狩猎的好手。
没一会,就果然猎回不少肥兔子,还打了不少鸟。
“啊,叫花鸡,叫花鸡,我们要吃叫花鸡。”
李淑几姐妹欢喜,於是太子自告奋勇,去打水挖土和成稀泥,李逸也没让僕人们帮忙,自己跟著他们一起玩,给野鸡拔毛,去內臟,简单的醃製一下,最后用荷叶包裹,外面再裹上厚厚的稀泥。
而兔子剥皮,分割成块,拿柳枝穿起来,烤串。
那边庄丁们挖红薯切红薯正忙,这边则在玩野炊。
瀍河两岸,田间地头到处都是忙碌的人们,红薯丰收了,土豆也收穫了,裴庄头给李逸提来一桶清水,让他洗手洗脸。
“地里墒情不错,这红薯、土豆收穫后,把地翻耕,正好赶上种麦。”
老裴关注这几千亩地,对这些地熟悉无比。
“把地翻了晾个三五天散墒,就不担心麦子种下会坏了,今年天冷的早,好兆头,虫会坏。
种过红薯的地,种麦前得多施些草木灰,这样能补充地力··”
他絮絮叨叨,那张充满沟壑的老脸上,却全是丰收的喜悦,今年饥荒,庄园也是缩衣节食,大家吃了很久的蝗虫饼子。
虽说主家仁义大方,给大家的工钱没变,口粮减少了,但都折成钱绢补发。
而洛阳郊区不少贵族豪强们的庄园,那些庄丁可没这样的待遇。
今年秋这红薯土豆,还有大豆等不少作物都丰收了,今年冬肯定不用担心会挨饿了。
“阿郎上次赏老儿的芋苗酸很好吃,小老儿也找人请教做了些,阿郎一会带些回去尝尝。”
上次冯智戴给李逸送土特產时,就有芋苗酸,用芋杆製成的酸菜,很酸很开味。
夕阳西下,李淑大喊一声,“开窑嘍!”
一群小孩小脸红通通的,一个个盯著看结果。
扒开灰,挖出烤的干硬的几个大泥球,“真的能烤熟吗?”
“肯定行,我们上次就这样烤过。”
你一言我一语,“谁来敲开?”
李逸笑问。
顿时无数只小手举起来。
“请太子来敲吧。”
封泥敲开,露出里面的荷叶,香气已经直接钻了出来。
小傢伙们个个吸溜著鼻子,直喊好香。
扯开荷叶,顿时那香喷喷带著汤汁的野鸡就显露出来。
“老师,你来帮我们分吧。”
承乾道。
李逸上手,轻鬆的就把这只烤野鸡扯散的七零八落的,真是烤的鲜嫩多汁,往干荷叶上一铺,”
大家自己拿。”
几只野鸡都烤的很成功,那边的烤鸭兔也已金黄。
李琮倒还挺有孝心,先给李逸拿了一只野鸡翅膀,然后又拿了两只野鸡腿跑去给王妃杜十娘和生母姬令仪。
承乾在伙伴中抢了一只鸡腿,却是先给李淑吃。
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