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可惜白芨市在千里之外,被困在海摩山中的他鞭长莫及,而且他也有自己的事要忙。
主发酵结束,酒液趋于稳定,林夏就开始了粗滤。
粗滤的作用是去除大部分酒粕和果渣。
之后要加入风味复杂的“蓝色心脏”
,这才是研发酒成功与否的关键!
林夏将“蓝色心脏”
榨出原汁,像调配香水一样,按滴加入到数个二次发酵的酒瓶中。
他还需要摸索剂量和风味的关系,毕竟“蓝色心脏”
的味道太复杂了,他不确定二次发酵后会不会变成黑暗料理。
为了稳妥期间,还是分批分期来。
一周之后,林夏怀着紧张的心情,打开了第一瓶酒。
酒液倒入杯中,呈现出的不是任何一种单一的颜色,而是一种深邃的、流动的琥珀金,仿佛内里蕴藏着整杯的星光。
“先让摆摊车检测一下。”
池铮提醒他。
他很怕林夏以身试酒。
讲真,人类的消化系统真的很娇弱,稍微吃坏东西就会生病。
——嘀嘀——
摆摊车很快给出了评价,问他要不要将这种酒精饮料上架。
风味偏清淡,酒精含量也不算高,适合做不会喧宾夺主的佐餐酒。
“讲究还满多的咧,还佐餐酒……”
林夏看了眼酒瓶上的标记,发现是添加“蓝色心脏”
原液最少的一瓶。
于是他又接连打开了另外几个发酵罐,按照添加原液量从低到高逐次提交,得到了褒贬不一的几封评价。
“你说的对,幸好先让摆摊车试毒了。”
林夏心有余悸地看着最后一封反馈表,上面明晃晃写着口味爆裂、且内含强腹泻成分,喝一口秒变喷射战士。
然后他挑了评价最高的一瓶,迫不及待地抿了一口,下一秒,林夏的双眼发亮,终于知道为什么这瓶酒能被摆摊车系统百般夸赞了!
这哪里还是喝酒,这简直就是一场专属于味蕾的风味旅行!
首先是憋气窝囊废,无数细密的气泡在舌尖轻盈炸开,带来清爽的刺痛感。
之后是葡萄混着烤栗子的香甜,混着米酒的润和黑麦香,层层展开。
正当你沉浸在这种丰收的余韵时,一丝清晰的酥麻感骤然掠过,舌尖会不自觉的回甘,化为暖流直冲头顶,电的人浑身酥酥麻麻、晕晕乎乎,会不自觉的松弛下来,沉浸在酒香之中。
反正林夏是沉浸了,趴在餐桌上,脑子混混沌沌,还做起了白日梦。
为什么说是白日梦呢?因为他明明眼睛睁着,脑中却闪过不久之前,他在梦中见到的一些场景。
比如他拉着那个“小女孩”
在充斥着警报声和惨叫哀嚎的地下通道中穿行,为了避开防化服或怪物的追击,他们不得不躲进管道。
那个孩子虽然怕得手指颤抖,但却一直没有松开他,就这样一声不吭地跟着他爬到了地面。
“可以松开了,咱们暂时安全了。”
林夏抹了把脸,想把被牵着的手指收回来,但却感受到了对方的抗拒。
可能是害怕吧。
他在梦里这样想着,毕竟刚从暗中地方逃出来,会感觉不安是很正常的。
但他现在是有男朋友的人了,虽然知道是在梦中,但做梦与一个陌生的女孩手指勾缠,对于他这个已经成年的大人来说总是感觉有点奇怪。
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