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翌日!
程竹从酒店的大床上醒来,看了一下表。
10:20!
这是近一个月来,他起的最晚的一次,也是睡的最舒服的一次。
这些天,他真的是太累了。
从苏曼卿的事情,到周云峰的事情,再到吴雪薇、吴老爷子的事情。
这些事情不断的交替出现,让他根本没有多余的休息时间。
昨天,巡视组的周云峰已经的回来了,还带来了一位侯部长,再加上之前的瞿晚秋瞿部长。
现在一个小小的文瀛饭店,已经有三位中纪委的高层领导了。
有他们在,自然不需要程竹再费心费力。
而周云峰也准了他的假。
程竹起床先洗了一个澡,然后打电话叫了一份早餐。
文瀛饭店这种酒店是提供免费早餐的,可程竹起的迟了点,自然是吃不上的。
饭店提供的早点非常丰盛,有小笼包、热干面、炒粉等,只要是你能叫的出名的,这里都有。
不过,程竹吃不惯这些,要了一份凤城人喜欢吃的油条和头脑。
西山的头脑就和京都豆汁一样,属于喜欢的人特喜欢,不喜欢的人碰都不碰一下。
以前,程竹也不喜欢吃头脑,可自从吃过凤城本地正宗的味道后,他便爱上了这个味道。
不过对于初次尝试的人,吃头脑绝对是一次“挑战味蕾”
的体验。
但对于当地人或者老食客来说,则是一种温暖、滋补、令人上瘾的冬日美味。
头脑最显著的特征,便是具有浓郁的药膳风味。
中药黄芪、良姜等都会被放入其中,汤底更是有着明显的草本药香。
这种药香不是那种刺鼻的苦味,而是融合了黄芪的甘香和良姜的辛辣,然后形成的一种温和、深沉的药膳基底。
头脑的肉,用的是那种肥瘦相间、炖煮酥烂软嫩的羊肉。
在保留醇厚肉鲜味的同时,还增加了一些脂肪的香气。
对于老饕们来说,头脑的入口感受是:醇厚、温和、复杂且层次丰富。
若是在食用过程中,能尝到一口当地的腌韭菜,那绝对是提味、解腻的神器!
吃过早餐后,程竹的房间迎来了他的第一个客人。
瞿晚秋!
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