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初步的计划是,每隔半个月,送上一次羊肉汤,这对于“舒记”
来说,财政的影响也不大。
【叮!
完成支线任务“秘法羊肉汤”
】
此时在【掌握菜式】那一栏,【羊肉汤】已经更改为了【秘法羊肉汤】。
秘法羊肉汤的做法是比之普通羊肉汤更为繁复,之前用羊肉和羊骨熬制的汤,只浮现一层淡白,而秘法羊肉汤是能够做到呈现乳白色的。
这中间的最大的差别在于做【秘法羊肉汤】时需加入鲫鱼,鲫鱼选用中等大小的,处理好后加入到羊肉汤里边,再辅以调料。
鱼的鲜味与羊肉的味道结合在一起,将羊肉汤的味道推向了极致,汤汁浓缩成浓郁的乳白色,升腾的白雾里是化不开的香味。
舒挽挽做好【秘法羊肉汤】后,先和店里的员工一起尝了尝——
在嘴里的汤汁微微烫,但她可以忽略掉这点不适。
这个鲜味弥散在每一滴汤汁里,以至于喝进去的时候她恍惚觉得自己沉在了鲜香的海洋里,鱼和羊肉的味道达成了奇妙的平衡,比普通的鱼汤多了几分醇厚感。
她喝时候很慢,毕竟这汤里边炖了鲫鱼,需要小心些,但正是这慢的过程,让她的舌尖缓缓地品味了汤的味道。
一口汤下去,神思还没缓过来,全身倒是暖了不少。
她又尝了尝里边的鱼肉,肉仿佛炖烂了一样软,但是鱼肉的形态却还是完好的,吃起来除了需要小心刺其他的口感都是完美的,而羊肉也比之前的【羊肉汤】,更为鲜嫩了几分。
她把【秘法羊肉汤】加入了每天的员工餐里边,嘱咐着:“大家每天都多喝点羊肉汤啊,虽然我们店里边还是比外边暖和许多,但大家还是多暖和暖和。”
舒挽挽联系好了牙牙直播,和那边达成合作,他们会再派主播过来负责【秘法羊肉汤】的讲解,再将【秘法羊肉汤】收录到【美食录】里。
选了一天的早晨。
舒挽挽把【秘法羊肉汤】加入到菜单里边和小程序里边。
小程序-舒记-预约-秘法羊肉汤-今日预约:4
几乎是在这道菜刚加入到小程序里边,预约人数就多了四个。
再刷新一下,预约人数已经到了15
面馆是每天早晨六点半就营业了,但饭馆是在十点钟才开始营业的。
天光很亮,舒挽挽走到门前,把自家的门推开,凉风灌进来,扫荡走了店里的闷闷的感觉。
店门口很干净,看起来比别的店铺干净许多,连一点微小的垃圾也瞧不见。
远处,环卫工人正慢慢地扫着地,将地上的垃圾扫到一堆。
这一天的营业便开始了。
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