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这一天对於陆平安来说也算是一个好日子,可以吃到刚刚做好的,咸香软糯的年糕。
刚做好的年糕和放久了的年糕是不一样的,要更好吃。
只有吃过的人才知道!
“我这边有捣年糕的工具,我去拿。”
小邪神举起手,说完转身去了杂物间,很快抱回来一个石臼,上面还搁著一个木盆和一把木槌。
“好原始的工具,你从哪里弄来的?”
陆平安看著这三件套忍不住吐了个槽,接著好奇的询问。
“打小钢珠贏得。”
小邪神放下石臼,隨口回答。
“呃……柏青哥店还有这种奖品啊。”
( ̄ ̄||)
陆平安有点无语。
这时——
给爸爸寄了一个新年福袋的二世背著手,好奇的凑了过来。
她瞅了一眼三件套,颇感兴趣道:“接下来要捣年糕吗?好像很有趣!
我在网络上看到过用这种原始工具捣年糕的视频。”
“嗯。”
陆平安还是挺宠孩子的,语气温和的问道:“待会要不要帮忙捣几下?”
“要!”
二世红宝石般的美眸亮了起来,雀跃的举起手答应。
陆平安点点头,指挥小邪神把工具搬到庭院里清洗乾净,自己则带著佩托拉去了厨房。
在做准备工作前,他先上网了解了一下,结果有点意外。
这边的手打年糕居然完全是用糯米製作的,不掺任何粳米。
在华夏,纯糯米製作的叫麻糍,和年糕是两种东西。
另外——
这边的准备工作也只有浸泡和蒸製两道工序,陆平安记得小时候打年糕,还有一道磨粉的工序……
“唔……”
略微思索,他就决定按照这边的方式来。
陆平安取了20斤糯米,在佩托拉时间魔法的辅助下,很快就完成了浸泡与蒸製的工作。
两人带著蒸好的糯米来到外面时,『魔急便』的工作人员已经带著一批新年福袋离开了。
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