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刘海中穿好衣服出门,正巧正房的何大清打开房门,出来打了个哈欠。
“老刘,这是准备去上班啦?”
“是老何呀,你这两天忙啥呢,人影都不见一个。
我还寻思著你回来,咱老哥俩喝几杯呢。”
何大清嘆了口气,“这不柱子出事儿了嘛,我回来找几个以前的老朋友敘敘旧。
以后还得在四九城討生活呀。
等这两天我把事儿都理顺了,肯定得请你老刘喝两杯。”
刘海中点头,“那行,老何,你先忙,我去上班了。”
何大清洗漱完,便匆匆出门。
今天他的老相识给他找了个活,这人老家是山东的,就好一口糟溜三白。
说来也巧,何大清当年就是凭藉一道糟溜三白声名大噪,还打败过丰泽园的师傅呢。
何大清心里明白,自己也就这点拿得出手的手艺,如今只能指望它了。
只要能让他介绍的这位吃满意了,人家抬抬手,让雨水跟傻柱断绝关係,雨水的身份就不会受影响。
自己已经把闺女坑苦了,可不能再让傻柱把可怜的女儿拖累一次。
等和傻柱切割完,他还打算托关係给雨水换个好单位。
想想之前在纺织厂,闺女一个堂堂高中生,却被安排到车间干活,而她同学於海棠却能当广播员坐办公室,这都是自己亏欠女儿的,必须得想办法弥补。
何大清径直去了大柵栏,找到老相识,老相识骑著自行车带著他往西城去,最后到了一个大院,门口还有人站岗。
何大清让老相识先回去,自己微微佝僂著腰,在门口登记完等著。
过了好一会儿,一个戴眼镜的年轻人从里面走出来,左右打量一番,发现只有何大清,便走上前去问:“您是何师傅吧?”
何大清赶忙点头:“对对,我是何大清,今天过来做饭的厨子。”
年轻人点点头,说:“走吧,何师傅。”
一边往里走,一边叮嘱道:“何师傅,今天领导家的厨子请假回老家了,领导临时有事要宴请朋友,不好找其他厨子,这才找了您。
您进去之后,不管做什么菜,看到什么人,都別往外说,听到了吗?”
何大清赶忙点头应道:“您放心,我们干这行的都有规矩,我师傅以前就交代过,只管做菜,莫问来客。”
年轻人这才点头,带著他进了厨房。
何大清进去后,看到食材都摆放得很齐全,就连九转大肠的肠子都洗得乾乾净净。
年轻人见何大清盯著菜看,便问道:“何师傅,您看看这些菜都齐了吗?还缺什么不?”
何大清清点完菜,又看了看调料,回答道:“东西挺齐全的。
我冒昧问一下,今天几位客人,要做几道菜呢?”
李秘书歪著头想了想,说:“您稍等,我进去问问领导。”
於是何大清就在那儿安静地等著。
过了一会儿,李秘书回来了,说:“何师傅,领导说今天是老朋友聚会,总共六个人。
您做六个菜就行。”
何大清听完,问道:“李秘书,是赶中午吃饭吧?”
“对的,何师傅,12点开饭就行。”
何大清从口袋里掏出围裙繫上,说:“那李秘书,我这就开始做了。”
李秘书见何大清开始忙活,便转身出去了。
何大清可不敢有丝毫懈怠,毕竟这事关女儿今后的大事。
他连忙拿出十二分的手艺,开始认真操办起来。
人家点名要的糟溜三白肯定得做好,再做个九转大肠,来一份罈子肉,再加一道油爆双脆和葱烧海参,俗话说无鱼不成宴,最后做一个醋鲤鱼。
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