格格党

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做完羡鸟它们的饭后，应空图洗干净锅，再做人的饭。

他将酸菜倒进锅里炒干水分，盛出来后，放入姜、葱、蒜、八角和干辣椒，热油爆香，再将牛肉粒倒进去炒干水分，炒得焦焦的，香香的，然后倒入酸菜粒猛火爆炒。

这时，锅里的香气受旺火的炙烧，全都飘上来了。

一种酸酸的、香香的、鲜鲜的味道猛地钻入他们的鼻腔，在他们身边萦绕着。

应空图再倒入笋丁爆炒，锅里的味道就更香了，浓郁的香味令人的肚子都开始叫了起来。

他简单地调了下味，出锅前最后撒了一把翠绿的葱花，然后将这道酸菜笋丁炒牛肉粒盛进雪白的盘子里。

此时，厨房里满是这道菜的香味，香味甚至具象化成了烟气，往大开的门窗跑去。

应空图将炒好的端起来，正想放在料理台上，一转头，眼睛的余光瞥到了门外。

家里的毛茸茸们全都蹲在门口，目光炯炯地看着他们，连霜终都不例外。

它们正眼馋地望着厨房，飞镖更是流出了口水；

那口水飞流直下的样子，很明显，这道菜的味道深受飞镖的喜爱。

“炒了你们的份。”

应空图挥挥手，“先晾凉一会，等会一起开饭。”

毛茸茸们满意了，却还是没有移开目光，应空图只好顶着它们的目光，压力巨大地开始做别的菜。

应空图又做了一道手撕鸡，一道清炒南瓜花，午饭齐活。

他们两个吃两菜一汤，家里的毛茸茸们则吃酸菜笋丁牛肉拌肉，连飞镖，都得到了一小勺，应空图帮它拌在它的猫饭里。

“开饭吧。”

应空图宣布。

随着他的话音落下，一家子开始正式地吃午饭。

应空图舀了一勺酸菜笋丁牛肉，铺到闻重山碗里雪白的米饭上，自己也舀了一勺。

这样碎碎的菜，拌着米饭，将雪白的米饭拌得油光发亮，其中酸菜的黄褐色、牛肉的红褐色、笋丁的米黄色、葱花的翠绿等，跟雪白米饭形成了鲜明的对比。

这道菜不仅颜色好看，他尝一口，味道更是又酸又香又鲜，越品尝，口腔里越是扎实的香气，令人欲罢不能。

应空图想起了几百年前在山中过的那些岁月。

那些淳朴、厚重，又不那么方便的日子，他们家灶头上，瓦罐里总是囤着的猪油、油渣、野鸡丁、鹿肉脯和牛肉粒等。

在巡山与劳作之后，这些荤菜与经过时光发酵后的各种腌菜及时令山珍混合起来，变成了一顿又一顿的美味菜肴，填充了他们的胃部，也填充了他们的生活。

他们就在这些美味佳肴中，度过了一天又一天的平凡日子。

应空图回头看跳珠和羡鸟。

跳珠和羡鸟都抬起了头。

一人一猫一狼对视，眼里都闪动着对以往生活的怀念。

闻重山给应空图夹了一筷子南瓜花：“吃饭。”

应空图收回目光：“你也吃。

这笋丁真好吃，好鲜嫩。”

“用来炒酸菜牛肉尤其好吃，好下饭。”

“我也觉得，等会我们再去挖点笋回来做牛肉笋丁包子吧，好久没吃这个了。

多做点，以后起不来，可以拿它当早餐。”

山上的笋多极了，应空图他们结结实实地挖了好几天。

做牛肉笋丁包子，腌酸笋，晒笋干……他们找到了笋的各种利用方法。

这批笋应空图倒是没卖。

笋子长得太好了，应空图打算砍掉一些竹子，腾出竹林的空间，让笋子长成新的竹子。

从笋长成竹子，再到长出新的笋，需要几年的时间。