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连小羚牛们的斜挎包里也装满了。
它们在捡板栗球的时候挑了最好的一部分,嗑开果壳,吃里面的板栗果仁。
生板栗仁脆甜脆甜的,吃起来咯吱咯吱,有一点独特的香味和灵气。
这样的板栗仁要是做熟了吃,肯定会更好吃。
霜终歪着脑袋:“KIKI?”
要抓鸡吗?
板栗炖鸡可是一道好菜。
羡鸟淡定地:“嗷呜。”
抓两只。
于是,霜终兴奋地一拍翅膀,飞往千重翠山抓鸡去了。
应空图也没想到,他巡山回来,家里的小家伙们已经将晚餐安排得明明白白了。
今天闻重山下班回来,家里要吃顿好的。
刚好用板栗烧鸡作为主菜,糖炒栗子作为甜品。
应空图笑:“你们也太厉害了。
我看看今年的板栗?”
羡鸟将狼形背包叼到应空图面前:“嗷呜。”
今年的板栗长得不错。
应空图拉开拉链,抓了一把出来放到手心里看:“确实不错,真饱满,不愧是用神力和井水滋养出来的板栗。”
飞镖挤上前来,仰着小圆脸看着应空图:“喵嗷?”
现在做饭吗?
应空图笑:“做做做,我先把鸡炖上。
刚好闻重山回来就可以吃了。”
他们家的鸡养了这么久,已经是老母鸡了,比较难炖。
应空图特地找了个大砂锅,先把鸡炖上,然后坐在院子里剥板栗壳。
新鲜的板栗还挺好剥壳,他用刀往上面划个大口子,一撬一挤,就把里面的板栗仁给挤出来了。
刚从树上摘下来的板栗,每一粒都鲜脆爽口,完全没有坏的。
应空图剥了一盆板栗仁,用热水一烫,轻轻松松就把那层难撕的外皮撕开了。
这样的板栗再放到砂锅里和鸡肉一起炖,在炭火的烹煮下,直炖得软绵香甜。
将板栗炖上后,应空图又坐到小凳子前,给板栗划花刀,准备等会用来做糖炒栗子。
闻重山就是在这个时候回来的,看见家里的板栗,他问:“非凡级别的板栗熟了?”
“熟了。”
应空图抬头朝他笑笑,“我原本还打算等你回来再一起去摘板栗,跳珠它们今天就摘回来了。”
跳珠卧在院子里,举了举尾巴尖,示意不用客气。
闻重山眼里也露出笑意,放下东西去洗了手,过来跟应空图一起给板栗划花刀。
当晚他们就吃了板栗炖鸡跟糖炒板栗。
小羚牛们不吃鸡肉,应空图没喊它们。
等饭后的糖炒板栗,就可以跟它们一起分享了。
应空图在院子里亲手炒出来的板栗,每一颗都炒得干香诱人。
板栗炒出来后,他还趁热淋了一圈蜂蜜。
霎时,板栗既有坚果的香味,也有花朵的香味,复合的甜味全都收在小小的板栗壳内。
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