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云秋立刻捂住嘴巴,没有情不自禁做出吐舌头这个动作,太失礼了。
“吃点青菜。”
朱丹看她眼睛都红了,像是被辣哭了一样,赶紧从旁边的汤锅里面捞了一勺子的青菜,正是她刷火锅时最喜欢的生菜。
云秋居然这么不能吃辣的吗?
几乎没怎么咀嚼,云秋把那一筷子肉咽了下去,快速吃起青菜,生菜清甜却也素淡,越发衬托出刚才那一筷子肉别有一番滋味。
云秋又吃了一筷子青菜,竟生出几分失落,看着火红的麻辣锅蠢蠢欲动:
要不再试一筷子?
她下意识看向旁边的人。
“这味道好生刺激。”
吕雉面露赞叹,“不过我还挺喜欢的,原来这就是辣味吗?”
朱丹已经用汤勺给自己捞了几勺子肉,她一个肉食动物才不吃青菜呢,闻言笑道:“喜欢的话给你一些种子,明年自己家也种一大片。
我尝过了,有好几种辣椒适合炒着吃,也有的适合拿来调味,你多试试,看看喜欢哪种。”
“多谢国师。”
再看更远处,周勃和樊哙两个已经嚷嚷开了。
“这火锅真不错,够劲!”
“若是大冬天里有这么一锅热汤,浑身的寒气都没了。”
夏侯婴也说:“确实,这辣椒用来驱寒比酒好。”
他是沛县负责赶车的,有时候大冬天有贵人过来照样得去干活,不像贵人可以坐在保暖的车厢里,他只能坐在车架上,那寒风吹得从里到外都凉透了,不喝点烈酒根本扛不住。
他刚喝时,酒量没提上来,赶车赶得晕晕乎乎的,自己都快一头栽倒下去,可把他吓了一跳。
之后几年酒量练上来才好多了,如果这辣汤可以代替烈酒……夏侯婴很心动,不免说:“也不知这辣椒贵不贵,如果用鸡和鱼熬一锅辣汤带上,既能驱寒,又能补充营养,十分不错。”
这话他说的不算大声,但朱丹却听
得清清楚楚,大笑道:“你说对了,这辣椒是一款非常平民的调味料,最早就是用来驱寒和压制食物变质的。”
后世冰箱的发明也没几年,在此之前如何让食物不变质,无非就是加糖加油,但这两样哪里都便宜不了。
对于贵族或许可以用,但贵族本来就不需要吃不新鲜的。
辣椒大江南北都能种活,产量不低,还不挑地。
“它的普及和推广将会是接下来工作的重中之重,当然还有其他几位作物也是。”
朱丹招呼众人,“都尝尝,只有你们发自内心的觉得它好吃,才能说服其他人也去种辣椒。”
朱丹又看了看围坐一圈的人,吕雉和刘季此时已经适应了辣味,他们似乎天生不怎么怕辣,津津有味的吃了起来。
她有些担心云秋,云秋的嘴巴红红的,面上、额头上都在冒汗。
朱丹便说:“如果不能吃就不吃……”
...
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