格格党

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第116章（第1页）

发酵好的面团再度揉过，排气之后切成小份搓圆，放回盆中继续醒发。

趁着二次醒发的时间，宁归竹调了个蜂蜜水，里面还加入了红糖和芝麻，光是这么闻着便香甜可口。

等面剂子二次醒发好，将其擀成牛舌状再卷起来，稍稍压扁。

刷蜂蜜水之前，宁归竹先取了菜籽油出来，在陶碗里抹一层油，再给面团刷上蜂蜜水，放入陶碗之中。

炉中的明火已经灭了，宁归竹隔着折叠的湿抹布，揭开了顶部的铁皮盖子，用火钳夹着陶碗，将其送进去。

炉子的温度不低，即使宁归竹防范过了，两只手还是被高温烫到发红。

他凑近吹了吹，又捏了两下，确定不疼便没再管了。

等待的时间中，他将弄脏的锅碗瓢盆都收拾了一遍，又提笔写下蜂蜜小面包的方子。

“也不知道伯父伯母喜不喜欢吃。”

宁归竹嘀咕着，还是取出食盒来，将方子放在其中一个里面。

他这回总共准备了二十二个面剂子，陶碗占空间，即使是加大过的炉子，也得分三炉才能将其烤完，先出炉的可以放食盒里面，减缓凉掉的速度。

等他准备好这些，时间也差不多了，天井中多了许多的香味。

宁归竹再度打开炉子，将里面的陶碗一个个拿出来，在表面刷上蜂蜜水后，再度放入炉子里，继续烤制。

也就是炉子不高，宁归竹又用的长钳子夹的，这才没被过高的温度烫伤。

不过热量汇聚落到手上还是有些不好受的，他取了些粗布出来，裁剪好后准备缝两双厚手套。

反正有了这炉子，手套的使用概率也低不到哪里去，不算浪费。

忙忙碌碌，喷香的蜂蜜小面包终于出炉。

在小面包上最后刷上一层蜂蜜水，锁住水分，宁归竹先把第二炉小面包送了进去，然后挑了个最漂亮的出来，轻轻咬上一口。

面包表皮焦糖化很彻底，咔嚓的碎裂声响起，先是甜丝丝的蜂蜜香，然后才是鸡蛋和白面的香味，整体蓬松柔软，芝麻点缀在其间，存在感并不高，却是不可或缺的一员。

宁归竹尝着，感觉比现代版的蜂蜜小面包还要香一些，虽然没有奶香味，但是蜂蜜清爽的味道更加突出，焦脆度好像也更高。

好吃到人都要幸福得化开了。

一个小面包并不大，宁归竹小口小口的，再怎么节省也很快解决掉了，他忍着再吃一个的冲动，守着剩下的小面包全部出锅。

伯父伯母那边拿四个，然后给熊锦州带四个过去，若是遇着同事可以分一分，剩下的得带回家，也给家里人尝尝味道。

宁归竹心里分配得明明白白的，先拎着食盒去了县衙。

县衙里，熊锦州刚巡逻完一回，正往外走，想着要回去看看宁归竹，迎面就见人走了进来，他立即笑着上前，问道：“这是弄完了？炉子怎么样？好不好用？”

“好用！”

宁归竹兴奋的情绪还没褪去，闻言用力点了点头，恨不得熊锦州能与他感同身受，“我带了八个小面包过来，一会儿给你留四个，剩下四个我给伯父伯母送去。”

熊锦州只问：“你吃了吗？”

“吃了一个，很香。”

男人便牵着宁归竹的手，朝县衙里的房间而去，边走边道：“再跟我一起吃两个，等吃完了我去送就好了，你省得绕这一圈。”