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有遇见不太讲理的客人,幸好公子今日都坐镇酒楼里,还带着他的一群朋友们,也没出大问题。”
钱掌柜说。
酒楼开张第二日,忽略那些小小的不愉快,也勉强能算是诸事顺遂,他在见到明令宜时,自然是眉开眼笑的。
昨日他们酒楼一日的时间,就赚了先前食肆一个月的银子呢!
今日还没扎帐,但是凭着钱掌柜这些年做生意的眼力,他估摸着,今日只多不少!
他怎么能不高兴?明令宜闻言,脸上也浮起了笑意。
“东西两市的供应商呢?如何?”
在酒楼开业之前,也是胡图朝暗中派人胡锦过来闹事之前,明令宜跟钱掌柜已经先去两市订好了食材,像是豕肉,他们找到的是西市最大的屠宰场,直接签订了一个月的契书,要求对方每日寅时左右,就要将新鲜的豕肉送来酒楼。
钱掌柜:“今日屠宰场那边晚了半个钟头,说是遇见一头上好的野猪,伤了屠夫,这才晚了一些。
还有东市的香料店,说咱们酒楼要的香茅,今日有些缺货,问问我们能不能换一种香料补上?”
钱掌柜将今日自己接货时的情况重新回忆了一遍,然后点点头,“就这些了。”
他像是担心明令宜不懂这里面的弯弯绕绕,还特意又补充了一句,“我们跟这些商户签订的是一个月的契书,这才第二天,就出现了两家有问题。
东家,这不太正常。”
他们合作的商户很多,米粮油面,蔬菜水果肉蛋奶等等,出现两家有一点小问题,其实不算是很突出。
但依照钱掌柜的经验来看,合作才开始就出现小问题,听着就很不吉利。
明令宜原本也没有想要当做一件可以忽略的小事去看。
“嗯,我知道。”
在有胡图朝派人想要鸠占鹊巢之后,她怎么可能不多想?明令宜:“钱叔,明日早上你亲自去接应个人,把银子带够……”
与此同时,在胡家,胡图朝的书房里,有人前来汇报着今日的进展。
“胡老板果真料事如神,那明家酒楼的掌柜的听我说了缘由后,只是有些不满,但到底没说什么,只让我明日早些送货就去就成。
毕竟我们两家也是签了契书,他们酒楼若是想要毁约的话,先不说会断了今日的供应,就说那违约金,也是不少的数额。”
若是钱掌柜或者明令宜在这里的话,就能认出来在胡图朝跟前的,就是他们前段时日找到的西市屠宰场的供应商刘强。
胡图朝:“没起疑?”
刘强肯定道:“没有,绝对没有,我办事您放心,肯定不会出什么纰漏。
明日一大早,我会准点给他们酒楼送过去,之后,肯定是听胡老板的安排。”
胡图朝觉得应该也是这样,不过只是晚了半个钟头,对明家酒楼而言,也造不成什么损失。
何况,今日他安排的人,大多还在蛰伏。
等到明家酒楼跟现这些东西两市的商户们牵绊再深一点的时候,他自然有办法让明家酒楼的生意陷入瘫痪。
温水煮青蛙才有意思,一点一点看着明家酒楼败落下去,他要亲眼见证酒楼的口碑崩塌。
胡图朝像是想到了有趣的事,脸上笑容渐深。
若是一夕之间,就将明家酒楼搞垮掉,有什么意思?说不定还要引得这上京城的百姓的唏嘘,又让她从明家食肆东山再起?胡图朝可不想给明令宜这样的机会。
他要的,是明家酒楼的口碑崩塌。
今日是坏豕肉,明日是不新鲜的羊肉,后日是没有多余的大米,再后日,是最劣等的蔬菜,还有很多很多,到时候,那才是明家酒楼真正走向败落的时候。
等到酒楼想起来换合作的商户,都已经晚了。
想到这里,胡图朝脸上的笑意更深。
别看现在明家酒楼好似红红火火,今日越是红火,来日这座大厦将倾时,就越是令人拍手称快,那才是一场不容错过的好戏。
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