格格党

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第二十五章 花馍塔（第1页）

待和王氏他们汇合之后，沈云姝立刻把好消息分享给他们。

“这这要是做得不好会不会得罪了人家，找咱们麻烦？”

王氏又激动又忐忑。

“管他什么来头，只要咱们能挣到钱就行了。

等我回去好好琢磨琢磨，这次一定要一举成名。”

沈云姝握紧拳头，气势满满。

回到小院，王氏他们为明天的花馒头做准备工作，沈云姝就在屋子里画花样子。

既然想借着这个机会把名头打响，自然要准备周全。

沈云姝索性把能想到的花饽饽造型图都整理了出来。

单个的，双层的，多层的，周岁宴用的，新婚用的，过寿用的，作供品的，分门别类，画好后裁成小册子，用针线装订起来。

这样工作量就大了，沈云姝画了两个下午加一个晚上才完成，期间花馒头的生意依然红火，大家都干劲十足。

到了第三天，沈云姝卖完了花馒头就去别院拜见老夫人，把册子呈了上去。

老夫人认认真真翻了一遍，又将她好好夸了一通，最后选了个有二色菊花造型的五层馍塔。

清明已经过去一个月了，不知老夫人要供奉谁，沈云姝当然不会多问，直接报了价。

五层的复杂造型馍塔，就算全汴城会做馒头的都来模仿，没个好几年也不会成功，所以沈云姝报价就比馒头花有底气多了。

取了个吉利数字，九两九。

老夫人爽快同意了，约好交货的日子，沈云姝就回去准备了。

王氏几个做馒头花已经是熟手，知道她接了个大单子，时间也急，就让她在家专心准备，馒头花她们几个做。

沈云姝确实需要时间，虽然她有信心完成，但毕竟熟练度不够，必须要集中精神，全力以赴。

馒头花的生意交给了王氏和廖源他们打理，但馍塔的制作难度依然超过了沈云姝的想象。

她不禁后悔为什么要图一时痛快，设计这么复杂的款式，简直是画图一时爽，做馍火葬场！

光一朵菊花的花瓣就多达上百，更不要提每一层还有福袋，元宝，莲花坐台，寿桃。

每一个造型的细节都需要用面团一点点完成，还得抢在面团发酵完成前做好，否则发酵过头既不好看也不好吃，就失败了。

五层馍塔的制作步骤，用电脑编程写出来也得几百行。

沈云姝第一次才做到一小半，面团就全部发酵过头，膨胀变形。

她索性回到书房奋笔疾书，将馍塔的制作流程全部写出来，再进行归纳整合，找到了最优的制作流程。

即便如此，沈云姝还把其中几个复杂造型单独练几遍，确保足够熟练，不会耽误功夫，才开始正式制作。

在经历几次小翻车，一次有惊无险的倒塌后，沈云姝终于在交货前一天完成了全部造型部件，只需要到时现场临时组装一下就行。

这几天她几乎没怎么合眼，原本王氏觉得价格有些吓人，待看到女儿这么辛苦，又觉得太便宜了，心疼地不行，每天回来就熬鸡汤，炖大骨汤。

沈云姝累了几天，愣是一点没瘦，脸还是圆滚滚的。

交货这天，沈云姝带着两筐花馒头，一筐馍塔到山脚下和廖源汇合。

装馍塔需要一个双层底座，沈云姝画了图纸请廖源临时赶制，既要能承重，还要能旋转。

廖源对她异想天开的各种设计都是一声不吭地接下，然后自己琢磨，幸好他有天分，不然只怕也完不成。

沈云姝调试了几次，足够使用，高兴地对他伸了个大拇指，夸了好几句。

今天是斋节最后一天，大雄宝殿也会开放，有闭斋大典，所以来人比往常还多。

花馒头一如既往地好卖，甚至都听不见喊贵的声音了。

买到的客人或提着篮子或捧着花束，美滋滋地往寺里去，观音殿前的供佛台如今几乎被花馒头占据了半壁江山。

这边卖完，王氏跟着沈云姝跑了一趟别院，老夫人参加完前头大典，带着一溜贵妇人正在厢房里等她。