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“这段时间辛苦大家了。”
贾元明缓缓开口。
他环视一圈厨房里的人,露出温和笑容。
然而,站在他身后的副厨师长袁学林却一直低着头。
其他厨师本想热情寒暄,被这沉默的气氛一冲,顿时收敛了不少。
有人看了看袁学林,又偷偷瞄向贾老爷子的手。
心里头一下子就明白了。
这次受伤,怕是比传闻中还要严重得多。
整个厨房的气氛一下子沉了下来。
有人轻轻叹了一口气,有人低头盯着地面,没人敢再大声说话。
孟清澜站在原地,看着这一幕,也察觉出不对劲。
但她只是个实习厨师,资历尚浅,这样的场合根本轮不到她多嘴插话。
她咬了咬唇,最终什么也没说,默默走回自己的工作台。
小心翼翼地将刚做好的凤凰糖画放进冷库。
刚从冷库里退出来,孟清澜就发现厨房中央不知何时已经围了一圈人。
七八个厨师挤在一起,有的皱眉,有的摇头,七嘴八舌地低声议论着什么。
为首的正是贾元明。
此刻他脸色铁青,死死盯着身旁的助手,声音充满怒意。
“这道烤鸭怎么回事?口感这么差,怎么敢端上外宾的餐桌!”
袁学林脸上闪过一丝惊讶。
他刚才尝过这道烤鸭。
皮脆肉嫩,香气扑鼻,分明是一道完美之作。
“烤鸭出炉时我尝过,味道没问题啊,火候掌握得正好,怎么会变成这样?”
他忍不住辩解。
贾元明没有回答,只是淡淡地摆了摆手。
袁学林立刻会意,快步走到桌边,夹起一片已经冷却的鸭肉送入口中。
“凉了之后太油。”
他眉头紧皱。
“油脂全都凝住了,吃起来腻得慌,跟刚出锅完全没法比。”
贾元明点了点头,神情复杂地叹了口气。
“国宴不是普通宴席。”
“就算我们上菜时热乎,等服务员传菜、主持人致辞、合影留念这一圈流程走完,外宾动筷子的时候,菜早就凉了。”
他顿了顿,望着那盘色泽依旧诱人的烤鸭,眼中闪过一抹痛惜。
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