格格党

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第8章 第一次成功投宿(第2页)

“不是啥大事,到自家门儿上了,咋能让你住柴火窝?”

圆脸婶子如期待中一样开了口:“她两家的儿女都成家了,屋子不够。

住俺家吧,俺家有俩闺女,大的比你大两岁,小的和你差不多,你和她俩睡一个铺。”

“哎,谢谢婶子!

谢谢大娘!

你们都是大好人,一定都能长命百岁、儿孙满堂!”

菁莪快速起身给三人各鞠一躬,用力过猛,差点一头栽下去。

三位老嫲嫲一同笑,长脸的大娘又说:“听听这小嘴,就知道是咱这儿的人,会说。”

菁莪也笑,帮三人把菜择完,把烂菜叶子捧到树根下,跟着圆脸婶子回了家。

进家才知道他们家人姓方。

从继奶奶手里拿到的粮食里有二斤小麦,生麦子没法吃,更不够吃。

菁莪用它跟这位方婶儿换了五斤用玉米面、高粱面和地瓜干子面,混合而成的杂面。

为方便保存和食用,想把杂面滚成煎饼。

之所以说“滚煎饼”

而不是“摊煎饼”

,是因为,此时,当地做煎饼,不是将面粉兑水搅成稀糊舀到鏊子上,再用竹篾摊开。

而是将面团成面蛋子,用手拿着,在光滑烧热的石板上一圈一圈地滚出来的。

为何?一、杂面,主打一个粗,粘合性差,加水后会沉淀分层,搅不成粘稠的稀面糊。

二、铁鏊子赶去参加伟大的炼钢事业了,勤劳智慧的人们捡起了新石器时代的工具。

别小瞧滚煎饼,这可是个技术活,极需匠心精神。

方大姐和方二姐看菁莪手笨的像脚,干脆把她撵了,亲自上阵。

菁莪怪不好意思的,又苦于没有能拿出手的东西回谢人家,看方大姐的针线筐子里有没绣完的绿鞋面,猜着她是在做嫁鞋。

便刮了点锅底灰,兑上水,调成墨汁,用枝条蘸着,在夹鞋样子的画报上画了两幅花样子。

两姐妹没想到她会画画,一人拿一幅:()女博穿成小乞婆,笑话?不,传说

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