格格党

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第一百一十章 包馄饨说闲话（第1页）

第二日一大早，小满便忙活开，直奔府里的大厨房。

“小满？今儿怎么有空窜到我这儿来了？”

掌管大厨房的张嬷嬷一见她，脸上就笑开了花，“可是老夫人的菜单又有新花样了？”

张嬷嬷和她儿子刘厨子，俩人管着这偌大的厨房，里里外外都是一把好手。

“张嬷嬷，我来讨点现成的馄饨皮！”

小满熟络地凑过去，嘴甜得很，“堂小姐们嘴馋了，这要是我自己擀皮，怕是天黑了她们都吃不上嘴！”

“皮子有的是。”

张嬷嬷说着，就引她往里间走，“你们打算吃什么馅儿？干脆在这儿一块儿备齐了，省得你来回跑。”

小满跟进去，眼睛一扫，立马就盯上了一小筐鲜嫩水灵的荠菜。

她心里一动，林清玄吃素，用这荠菜包素馅馄饨，简直绝配，就是不知道他今天什么时候能回来。

“嬷嬷，这荠菜能匀我些吗？”

小满指着那筐青翠欲滴的菜问。

“拿去拿去！

就这么点儿，下头庄头刚送来的，新鲜着呢！”

张嬷嬷一眼就看穿了她的心思，挤眉弄眼地调侃，“是想给长孙少爷包素馅儿的吧？”

小满的脸“腾”

地一下就热了。

“哎哟，这有什么好脸红的。”

张嬷嬷是过来人，了然地拍拍她的手，“不过光用荠菜，那味儿太寡淡。

听我的，把香干切成碎末拌进去，再多淋几勺香油，保准鲜掉眉毛！”

老厨房的经验，就是这么实用。

“那堂小姐们要吃什么馅？”

张嬷嬷又问。

“虾仁猪肉馅的！

猪肉糜打底，每个馄饨里塞一颗完整的大虾仁，您觉得怎么样？”

小满最喜欢和张嬷嬷探讨这些吃的。

“行啊！

再加点甜玉米粒进去，颜色也好看。”

张嬷嬷立刻给出建议，“我这儿有玉米，你自己回去剥，记住，少放点，提个鲜头点缀一下就成。”

她说着，又想起一件事。