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陈曦凑过去看,页边是细小的稚嫩字迹:“桃花要摘朝露未干的,不然泡不出香味——子良记。”
末尾还画了个小小的桃花简笔。
阿瑜扒着书架底层,拖出本《内廷甜食录》,封皮烫着暗金纹样,里面记满了宫廷甜品做法,翻到“酥山”
一页时,他惊呼:“先生你看!
这个像不像西域的奶冻?”
那页的批注笔锋稍显凌厉,是青年字迹:“唐时酥山用牛酥淋制,今可加羊奶增滑,民间若用饴糖代蜜更省——子良”
。
萧允翊抱着本《岭南风物食志》翻得津津有味,突然指着某页喊:“这里有讲荔枝饮!
说‘荔枝去壳取肉,与蔗浆同煮,入冰窖镇之’!”
页边批注带着实务气:“荔枝易腐,漕运需用松针铺垫,隔层储冰,三日可抵京——子良”
。
陈曦心中微动,这批注竟与漕运实务相关,想来是他青年时处理政务的心得。
他随手从上层抽了本《修真秘录·食宜篇》,这书偏养生,其中“冬宜食甘肥”
条目下,有行幼童字迹:“姜枣煮饮加米浆,暖到肚子里!
冰糖放多会齁,打叉!”
旁边还有个小小的叉号,看得陈曦忍不住弯了嘴角。
再翻到《西域饮馔杂记》,里面记载着“乳扇饮”
的做法,阿瑾看着眼熟,轻声说:“这和我家乡的奶皮子饮很像,只是这里说要加肉桂”
,书页空白处有行青年批注:“肉桂性温,可解乳脂寒凉,西域无此物,可用干姜替代——子良”
。
陈曦又抽了本《都城纪胜·饮食门》,刚翻开,一本泛黄的游记从书页里掉了出来。
他弯腰去捡,手指刚碰到封面,就看见扉页上写着“萧子良”
三个小字。
他心里猛地一震,慌忙翻回之前的书籍,《四时饮笺》扉页角落有幼童歪扭的“子良”
,《岭南风物食志》则是笔力遒劲的同名落款,连那本看似无关的《政论》里,都有他的批注:“漕运乃国之命脉,冬日破冰需制铁犁,可减损耗”
,这一页的注解锋芒毕露、字字珠玑,页边竟还画了个小小的沙棘果。
他捧着《修真秘录》细细翻看,幼童批注里满是孩子气的认真:“杏仁茶要磨三遍,不然有渣,记下来!”
“枣泥要过筛,不然硌牙”
;而《内廷甜食录》的青年批注则多了几分通透:“宫廷饮子过于繁复,民间简化后更得真味”
。
最让他动容的是《四时饮笺》末尾的空白页,有行稍大些的幼童字:“今日给母妃煮姜枣饮,她笑了,画个太阳!”
旁边真的画了个圆圈太阳,笔触稚嫩却鲜活。
陈曦的心像被温水浸过,原来那个传闻中冷厉的王爷,幼时会为母妃煮饮,会认真记下食材特性,会在不喜的书中画叉叉;青年时既懂政务实务,又不忘饮食细节。
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