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出摊甜饭团（第3页）

眼瞧着那小摊上被围得严实，曾氏抚了抚有些涨意的肚子，歇了再买的心思。

转头将压了圈油印的小块饭团塞到丈夫手里，“剩下的你自个吃吧！”

曾平吃得太急，刚呷了口水，翻着手里油纸嘀咕，“一点馅儿都没了啊……”

“还不错吧夫人，是好吃的吧！”

……

“唔唔唔好吃好吃！”

几个绣娘人手一包饭团，挽着说笑等在摊前。

有人等着便忍不住了，翻开纸包咬下去，连连说好。

有人则目光好奇地放在禾穗摊上一览无遗的工具和材料上。

“这样好吃的饭团，娘子就这般大喇喇的卖，也不怕旁人偷学了去？”

禾穗正做她们之中最后两人的甜饭团，手上翻动贴紧油纸送进蒸笼，不甚在意，“做吃食的多了，时日长了谁家什么东西好吃，一打听都知道。

便是偷学了个样，里头的滋味妙意，也是学不去的。”

“这话可对了，针线一样，是谁的手艺一眼就能瞧出来！”

“我还未在旁处吃过这般好吃的甜饭团，点心似的……”

“这里头这香甜似浆的鸡子黄我也是头一回吃，这滋味比得上宫里的酥油酪了……”

“说得像你真吃过这金贵物呢？哈喇子淌一枕头倒头就梦啊。”

“嘿！

你来什么劲儿……”

娘子们银铃笑语里，腾起的热雾上涌，禾穗神思浮动。

甜饭团是这几日临时起意，想着既然叫多味，南北又素有咸甜之争，不如再做一个味道。

她倒确实想过用酥油做奶黄流心。

别的问题没有，单一个事，买不起。

不过也不是没有别的办法，她记得外婆喜欢吃的老式白糖酥，里头用的就是猪油。

也还好她此前熬猪油渣没偷懒，为了日后口感特意用香料去过豚肉腥，又用水熬，熬出来的猪油洁白如雪无杂质。

此番做起来也快，猪油软化后和蛋黄、饴糖混合，熬煮香浓便成了。

另蒸上红豆，并着些干桂花，一次性能做上许多。

分别装在木格子里，随取随用，一样样包好再上锅略热会儿，咬开便成了金沙流心的馅儿。

这样摆开来做饭团，也是想着新开的摊，光搁嘴说分量足，倒不如让人真切瞧见。

都留下看着热闹、人气上来了，利用从众效应转化真正客流。

往后建立了信任，再提前准备些好即拿即走的饭团，也不会耽误时间。

“再给我来个甜饭团！”