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天穿篇 烤全羊（第3页）

他又专门向姜糖再施一礼，态度恭敬却不显卑微，言语坦诚。

“沈首领深谋远虑，以身犯险，令人佩服。”

姜糖由衷道。

“姜大人过奖了，皆是兄弟们用命。”

沈同尘侧身引路，“眼下琐事已毕。

篝火正旺，烤全羊也正当火候，还请大人与仙君务必赏光，也让沈某略尽地主之谊，聊表寸心。”

啊！

烤全羊！

姜糖精神一振。

众人围篝火而坐。

刚才的战斗没有对那只肥美的羔羊造成任何伤害，它依旧被架在火上。

如今烤得恰到好处，通体呈现出诱人的金红色，油光锃亮，表皮微微爆裂，油脂不时滴落火中，激起“滋滋”

声响，窜起小小的火苗。

浓郁的、带着焦香的肉味，与小茴香、辣椒面、孜然等西域香料交织在一起，极大地抚慰了姜糖。

几名白虹成员已手脚利落地将那只巨大的烤羊从火上抬下，置于一块宽大的、洗净的木板上。

那羔羊表皮因高温的炙烤而鼓起细密的气泡，酥脆焦香。

沈同尘亲自操刀。

他换了一柄锋刃极薄的解手刀，刀尖轻巧地探入羊腿与胸腹连接处，微微一旋，烤得焦脆的羊皮便被划开。

随即，一片片薄厚均匀、带着粉红色泽、边缘焦黄、汁水欲滴的羊肉便被片了下来。

他将其置于一只木盘中，恭敬地递给姜糖。

“姜大人，羊后腿上的活肉最为细嫩，您请尝尝。”

他介绍道。

贺兰澜则坐在姜糖身旁，正一言不发地修理一大块炽热滚烫的脆皮羊排，将肉剔去多余肥腻部分。

沈同尘阅历丰富，见此状，只当没有看见他的好大徒也在场，并更加热情地招呼众人：“这羊用的是本地滩羊，细嫩无膻。

都别客气，放开吃！”

姜糖接过，尚未入口，热烈的香气扑面而来。

羊肉在高温下发生美拉德反应，最诱人的焦香已经完全迸发出来。

她小心地吹了吹气，将肉送入口中。

“咔嚓……”

焦脆的羊皮像一层极薄的糖壳，在唇齿间欢快地碎裂，释放出浓郁的油脂香气。

内里丰腴鲜嫩的羊肉也已烤得恰到好处，既保留了充足的汁水，又毫无腥膻之气，粗粝的盐粒在舌尖微微融化，带出肉质的鲜甜。

还有那藏红花等西域香料的独特香气底味，令人回味无穷。

“好好吃！”

姜糖对着无边夜色长长叹息道，她永远忘记不了这顿天时地利人和的烤全羊了！