格格党

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第53章 记忆里的糯米糕（第3页）

陈筠兴奋地拍着小手，口水都快流出来了。

“爹爹，我也要吃！”

陈乔儿紧随其后，踮着脚看着陈笙手里的动作。

“好好好，都有份，超大份的！”

他挥动擀面杖，不断地捶打、碾压着石臼里的糯米。

猪油和白糖在捶打下渐渐与糯米融为一体，原本颗粒分明的米粒，慢慢变得细腻粘稠，散发出

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>的甜香。

“唉，要是再来点豆沙馅，那可就绝杀了。”

陈笙心里琢磨着。

他仿佛又回到了童年，外公外婆也是这样，在院子里一下一下地捶打着糯米。

而他最期待的，就是外婆变戏法似的拿出那碗用红豆细细熬煮、碾磨成的豆沙馅。

也不知道乔儿和筠儿会不会喜欢豆沙的味道？

等过几天去镇上，必须把豆沙、枣泥、芝麻这些馅料都安排上，让她们也体验一下“选择困难症”

的快乐。

想到两个小丫头吃到不同口味的糯米糕时，那惊喜又满足的表情，陈笙似乎看到无数灵蕴值在向自己招手。

捶打完毕，他找来一个方方正正的木质模具，在里面铺上一层干净的湿纱布。

“来，乔儿，筠儿，小小美食家，该你们上场了，帮爹爹把糯米团子放进这个‘小房子’里，好不好？”

两个小家伙立刻来了精神，小心翼翼地洗干净小手，用胖乎乎的小指头抓起一小团糯米，颤巍巍地往模具里放。

动作虽然笨拙，但眼神却格外认真。

“爹爹，你看，我放好啦！”

陈筠把一团糯米“啪”

地一下按进去，结果用力过猛，一小块粘在了自己的鼻尖上。

她懵懵地眨了眨眼，伸出小舌头想去舔，那滑稽的模样逗得陈笙哈哈大笑。

“乔儿，这边要压紧实一点，不然做出来的糯米糕会变成‘散装’的哦。”

陈笙一边笑，一边温柔地指导着。

在父女三人的通力合作下，糯米终于铺满了模具，并被压得结结实实。

“好啦，首席体验官们请退后，接下来进入最终定型阶段。”

陈笙接过模具，用纱布将糯米糕包好，再压上一块平整的木板和重物。

“爹爹，什么时候可以吃呀？”

陈筠眼巴巴地问，小鼻子还在一抽一抽地闻着空气中的甜味。

“大概要等半个时辰，等它冷静下来，变得方方的才可以。”

陈笙想了个她们能懂的说法。

“啊……要这么久啊！”

陈筠顿时像泄了气的皮球，失望地嘟起了小嘴。

“别着急，马上就能好啦，对了，今天的小鸡们都喂了吗？”

一句话成功的转移了她们的注意力。