格格党

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第148章 欲擒故纵（第1页）

李小凡最后端上来的是一大碗中药与肉香味浓郁的肉骨头汤。

众人很好奇，这是第一次看到这种肉骨头汤的熬制方法。

“咦，这是什么做法，这肉骨头汤味道很特别啊！”

“中药味很浓，但味道很鲜美！”

李小凡笑道：“这就是传说中新加坡和马来西亚一带非常流行的肉骨茶！”

他解释道：“据说这肉骨茶最早出自马来西亚吉隆坡边上的巴生港，明末清初，很多华人下南洋，那时英国殖民者在当地搜刮了大量资源，需运回送国，在巴生建立了深水码头，很多华人在此谋生。

由于做的是苦力和体力活，为了维持体力和适应热带地区的气候需要进补，那些华人把闽南及潮汕一带的饮茶加以改良，加上当地的香料，制成肉骨茶包，早上出门前，炖煮排骨并配上白米饭或油饭，来增加体力，最早，肉骨茶属于穷人家的食物，所以，汤里也就有骨头、内脏和一些碎肉……”

“起初，没肉骨茶一词。

二战后，有人以此做生意，在肉骨中增加中药配方，大受食客欢迎，实际上，这就是一款药汤，因为叫药不好听，就叫肉骨茶，其实并没有茶叶或茶的成份，而且很多人食用时多会泡茶解汤肉的肥腻，就叫成了肉骨茶。

现在肉骨茶已从当年的穷人食物，发展成东南亚一带男女老幼都喜欢的著名美食之一！”

边上梁琴不禁夸道：“李小凡，没想到你为了准备今天这顿晚餐，下了不少功夫啊，给你大大点赞！”

千若雪也投来赞许的目光以兹鼓励。

由于不喝酒，大家一顿猛吃，晚餐九点不到就结束了。

众人摸着圆鼓鼓的肚子散去，对李小凡的厨艺相当肯定。

晚上，在拾年咖啡，孙含烟那里补习完英语后，他在微信里给千若雪发了一个消息。

李小凡：大表姐，在干嘛，行李整完了吗？

千若雪：行李早就整好了，正在给你挖来的这盆“天逸荷”

兰花浇水。

李小凡：你出国了，这盆宝贵的兰花怎么办？兰花对水质的要求很高，要用天然的露水、泉水等，如果使用自来水要提前晾晒的。

像这棵生长季的兰花，需要2天左右浇水一次……

千若雪：我正在想这个事情呢，要不你过来把这盆兰花捧走，帮我养两周？

李小凡：不行，这么珍贵的兰花，放在我们宿舍，不被人家拿走，就被我们宿舍那些几根老烟枪给烟死！

千若雪：那怎么办？让我老爸从绍兴过来拿，他又不会开车……

李小凡：如果你对我放心，你就把公寓钥匙给我，我定时过来帮你浇水。

千若雪:好吧，也就只能这样了！

那你过来吧。

……

十分钟后，李小凡出现在千若雪房间门口。

“进来吧，家伙，速度可够快的！”

“呵呵，心上人相邀，我还不得加速滚过来啊！”

“又油嘴滑舌了！

不过，家伙，晚上你做的菜真的很好吃，很有新马一带的风味，你有心了，谢谢！”

“哎，那么客气干嘛，我跟你，谁跟谁啊！”

“哈哈，你是你，我是我好吗！”

“真见外！

来，这是送你的小礼物，给你飞机上用的！”

“这-->>本章未完，点击下一页继续阅读