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老刘总做农业生意这么多年,这些生意都有一个特点,就是售价没有太大的提升空间,有些农副产品的价格甚至是经常往下走的,于是,提高利润最有效的方法就是控制成本。
甚至可以说,唯一能够控制利润的,不是涨价,而是控制成本、节约成本。
在市场竞争当中,“成本底线”
的原则看起来是个笨办法,但确实是一个长久之道,也是一个安全防御之法。
所以老刘总下意识就从嘉谷系的养猪成本开始分析。
小刘总闻言也陷入了沉思。
低成本代表着什么?对于养猪来说,代表着优良的猪种、优秀的管理……不对,这应该不是老父想要的答案。
再想想新希望的老本行,答案就呼之欲出了。
“饲料……不对,应该是嘉谷农业。”
老刘总终于露出一副“孺子可教”
的欣慰表情。
“你是说嘉谷的产业链闭环优势?”
小刘总模模糊糊地摸到了方向。
“方向对了,但格局还不够。”
老刘总呵呵的笑两声,脸色一整道:“你要记住一点,战略即格局。
要想获得国家级支持,只有踩准国家的战略线路。”
“你我都知道,农业部的一个布局方向,就是粮改饲。
你不能将嘉谷农牧看做是一家养猪企业,而要看做是一个‘养猪体系’,其中就包括了‘粮改饲’战略的实施……”
所谓“粮改饲”
,就是引导种植优质饲草料,将单纯的粮仓变为“粮仓+奶罐+肉库”
,将粮食、经济作物的二元结构调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构。
奶业暂且不提,对于杂食性的生猪养殖来说,完全用大批粮食去做饲料,进行动物蛋白质的转化,是极大的浪费。
甚至可以说,中国的粮食安全问题,本质上不是说人吃的部分——人吃的主粮怎么说都是有保障的。
所以粮食安全问题,本质是饲料用粮过多,包括大豆、玉米进口量的大幅增加,都源于此。
嘉谷农牧的养猪成本低,一个重要的原因就是在猪饲料中添加部分优质草产品来替代精料。
这不算什么秘密,以新希望集团的实力,搞个饲料配方的改进,绝对是绰绰有余的。
但为何只有嘉谷农牧,能够用牧草成熟地替代部分精饲料,有效降低成本不说,还有效提升肉质和猪群健康程度?
“没有大规模的粮改饲,也就没有廉价的优良牧草供应,更谈不上什么替代精料,降低成本了!
新希望六和与嘉谷农牧最大的差距,就是身后少了一个嘉谷农业。”
老刘总喟然叹道。
嘉谷农业公司是一个很神奇的存在,纵观嘉谷体系成员,它算是最默默无闻的了。
但仔细研究过嘉谷体系的有心人都能发现,嘉谷系所有赚钱的个体,譬如嘉谷粮油、嘉谷乳业、清源啤酒,乃至嘉谷农牧,都离不开嘉谷农业的“种种种”
。
正是因为看清这一点,年初针对嘉谷系合作社的“搞事情”
,就是为了扯嘉谷农业的后腿——新希望也在其中推波助澜偷偷下了点黑手。
可惜,嘉谷的反应太果断,而且人家的牌面够大,嘉谷农业受影响程度有限。
及至非瘟一来,无论是舆论还是同行,都顾不上搞事情了。
更意想不到的是,非瘟凸显了嘉谷体系做大的价值,更可能决定了未来很长一段时间的农业新格局。
不过,比不上也就比不上了,老刘总转而评价道:“所以,你以为农业部全力支持嘉谷农牧做大做强,只是因为它能多养猪?不是的,其支持的是农业改革布局。
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