格格党

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49第 49 章（第7页）

我什么活儿都会干，你让我留下来……午饭多做一个人的，可要算上我啊……”

“你放手！”

秀红婶被气得大骂，“别碰我，要是把这豆腐给摇塌在地上了老娘饶不了你！”

吓得李翠儿往后连退了好几步。

秀红帮着把豆腐运进了伙房，这才吩咐李翠儿进去帮忙洗菜。

李翠儿洗菜洗菜，突然看到一群媳妇子们把桃桃围在中间，不知正在说什么？

她指着桃桃，对秀红说道：“嫂子，她们为啥不干活？”

秀红皱眉骂道：“她们几个主厨，这会儿是在商量做什么菜式！

李翠儿，你干好你自己的活，行不行？一天到晚的光瞄着别人！

让你洗个菜，你看看你磨洋工磨的……人家好洗好几盆子了，你还在这儿磨叽！”

李翠儿碰了一鼻子灰，不高兴地地嘀咕，“问问也不行？哼，这事儿怎么不问我呢，我最会指挥了……最好就是别做饭了，给大家发钱，按全村人头来发……”

秀红白了李翠儿一眼，懒得理她。

而那一边的桃桃，确实是在跟几位婶子嫂子在商量菜式。

桃桃说道：“今天的主菜是紫苏焖鸭，这个菜就别用油了，用小火慢慢的把鸭肉里的油逼出来……我们把油省下来煎豆腐，煎好的豆腐回锅，和蒜叶一起炒，再来个虾干焖冬瓜，三个菜就齐全了。

汤就做南瓜汤，放点盐末就好，主要是得把南瓜煮熟、压泥、搅匀，汤就厚重了，味道也会很好吃的！”

当然其他的媳妇子们也根据今天的食材，提出了其他的菜式。

大伙儿商议了一下，觉得还是桃桃的搭配最好。

但就是——

一个媳妇子说道：“那虾干焖冬瓜……可我们没有虾干啊！”

桃桃说道：“虾干我们家有，不过呢也是我们红豆辛辛苦苦去小河里捞，攒了一整年的，要是婶子嫂子们同意，那我们家拿一斤虾干出来，换一只鸭子呗。

但是不合适的话，那我们家就白出一斤虾干好了，也没关系的。”

这叫以退为进，众人是不会允许这样的事情发生的。

果然，主厨的月娟婶子拍了板儿，“那就换一只鸭子给你，毕竟可是一斤虾干哪，至少得费四斤新鲜小河虾！

咱们生产队上的鸭子，一只也才二斤重！”

桃桃抿嘴一笑，赶紧喊了红豆过来，让拎一只鸭子回去、再回家拿一斤虾干过来。

就这样，这一天上工的人们吃到了难得一见的荤菜：紫苏焖鸭。

鸭肉肯定不能管饱的，所以还掺了一半的芋头杆。

芋头杆的口感，有点像腐竹，绵软、吸水性强，吸饱了焖鸭的鲜美汤汁，一口咬下去，也跟吃鸭肉差不离儿！

另外，豆腐炒蒜叶也太好吃啦！

油汪汪的煎豆腐很入味，实在是香！

虾干焖冬瓜也好吃，主要是村里人一般不这么做冬瓜，常常用来打汤，或者直接清炖……加了虾干以后，冬瓜就有了很别致的咸香味儿，确实好吃。

饭后再来一碗浓浓的像羹一样的南瓜汤，口感绵和，微咸之中又带着点天然的淡甜，别提有多好吃了！

而菜谱的提供者桃桃，也换到了一只肥鸭子，也是很高兴。

更让人感到欣喜的，是这只鸭子刚进家门就下了一个蛋……

红豆就舍不得了，抱着鸭子求桃桃，“四姑不要杀鸭子了，让它下蛋，陪我和黄豆玩叭！”

——因为这只鸭子是用她和黄豆捞的小虾换的！

桃桃就没有不应的。

当天夜里，桃桃家的晚餐是：荠菜肉末豆腐饺子、搭配荠汤鸭蛋汤。