格格党

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第56章 王师傅今儿菜確实好求追读（第1页）

轧钢厂，三食堂。

眾人全围在取餐口吸溜著鼻子，恨不得自己先尝尝。

瘦猴儿脸上全没了忧色，喜气洋洋的指著菜介绍道：

“瞧著这菜像东坡肉吧？”

肖楚玉抹了把嘴角，猛点头说道：“不就是东坡肉吗？我口水都馋出来了，主任提前备肉了？”

“嗨，谁没事提前备肉啊”

瘦猴儿一拍大腿叫好道：“这叫素东坡肉，用的主料是冬瓜，冬瓜不是吸味嘛....”

周坤用筷子拨拉一下，这外观看著可真像，不由问道：

“那这外皮是咋做的？看著和真肉没啥两样啊？”

“这是王主任雕出来的纹路，在用油煎一下，可不就跟真的一样嘛...”

周坤眼神一亮，今儿算是开眼了，没想到菜还能这么做。

指著餐盘里，一个个大丸子，问道：

“这也是素的？看著像四喜丸子。”

“嗨，这是用豆腐和香菇，切成沫搅和土豆淀粉捏的，我尝过一个，和肉丸子一个味。”

陈小东怕眾人不懂，主动解释道：

“不知道啥是土豆淀粉吧？就是把土豆搅成粉末，放水泡，等几个小时，再倒掉水，沉淀下来的就是...”

有人打趣的问道：

“呦，瘦猴儿，这是今早现做的？”

陈小东挠挠脑袋不好意思的说道：

“那没有，都是王主任提前备好的，我就好奇问了句，没想到王主任还把方法告诉我了...”

“那你是赚到了，这可是秘方啊...”

（查过资料，这时候有淀粉，但一般买不著，都是手工作坊出產，市面上不常见）

周围人看的兴起，一道道菜问个不停，刘嵐瞧著掛在三食堂外的食牌愣愣出神。

上面写著的菜名，看著就让人有食慾。

素火腿、素鱼香茄子、红烧茄子、香菇素肉燥、素京酱肉丝、素狮子头....

最关键的是菜的价格，是真的便宜，全部五分到一毛。

刘嵐心里五味成杂，咋什么事到了王守成手里，都变的简单了呢？

这会十一点多的，来来回回的人看著这食牌指指点点，都在传今儿不去三食堂吃饭，因为没肉。

可看著这菜名也不像啊，就是这菜名都带个『素字是怎么回事？

“侯三，这素狮子头是啥菜？”

“不知道，我只知道狮子头，不知道啥叫素狮子头，没见过...”

“那中午去尝尝？”