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苏显和卡尔负责击杀蜥蜴,布莱恩和金子就负责把他们拖回来。
后面布莱恩的兴致来了,主动出击抓回来一只还喘著气的。
为了避免三嫂受到折磨,苏显一刀下去將它送上了天堂,並祝它不要投胎到印度。
金子看到布莱恩英勇矫健的身姿,免不了想要模仿的心。
可惜它不到两个月大的小短腿扑腾飞了也追不上敏捷点满的蜥蜴。
只能乖乖跟在苏显和卡尔的屁股后面捡他们击杀的蜥蜴尸体。
忙活了半天下来,一共收穫了十几只蜥蜴。
“晚上就吃这个了怎么样?”
苏显两只手各拎著几只蜥蜴的尾巴。
卡尔感觉苏显笑得像个变態。
“这么噁心的东西你也下得去口?”
光近距离看到蜥蜴的样子,卡尔浑身鸡皮疙瘩都起来了。
他们猎杀到的蜥蜴都是可食用的绿鬣蜥,佛罗里达有不少好这口的。
这种蜥蜴又被叫做“树鸡”
,吃起来口感跟鸡肉一样。
苏显还挺想尝尝这东西味道怎么样。
上网搜了一下蜥蜴的做法,结果看到一个华人博主的视频教学。
他直接把蜥蜴剥皮去除內臟之后当成普通的鸡肉做成中餐。
而且成品看起来很有食慾的样子。
这下简单了,直接跟著教程做吧。
十几只绿鬣蜥,苏显挑出来六只比较大的,其中就包括那只橙色的首领雄性。
六只蜥蜴全被他们扒皮拆骨,掏心掏肺。
大的剁成小块做成菜,小的两只醃製以后放进烤炉搞了个烤全蜥,这更能体现出绿鬣蜥的真实风味。
掏出来的內臟苏显也没扔掉,而是准备留著晚上去水塘钓鱼。
餐桌上,四人面面相覷,依旧是崔牛主动打破沉默的气氛,將筷子伸向一盘看起来色泽不错的红烧蜥蜴。
蜥蜴肉一经入口,崔牛就感觉到舌尖传来一点微弱的苦味。
崔牛默默的將口中的一大块腿肉嚼碎咽下,没有发表任何意见。
但在其他三人眼里,崔牛微皱的眉毛已经很好的说明了这盘红烧蜥蜴到底好不好吃。
连崔牛吃著都不合口,那这玩意能好吃到哪去?
但苏显愣是不信这个邪,一筷子夹住一块没有骨头的胸肉。
“相信我,绝对不难吃!”
说完塞进自己的嘴里,原本自信的表情陡然僵住。
“怎么不嚼啊?”
卡尔促狭道。
好在这道红烧蜥蜴除了一开始色炒过了头导致发苦以外,还有一个缺点,那就是没入味。
等表面的苦味散去,苏显开始细细咀嚼。
蜥蜴肉的口感就像是鸡腿肉和兔肉的结合,纤维分明却又不会轻易塞牙。
艰难的咽下去之后,苏显没有继续为这道红烧蜥蜴正名。
好在其他的菜味道都还正常,虽然出门隨便挑个餐厅都比苏显做的菜强,但作为家常菜而言,还是能达到合格的成绩的。
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