格格党

手机浏览器扫描二维码访问

蔗蹄糖水（第2页）

朱大娘准备上前帮忙的时候，苏橙道：“朱大娘，你先去喝水歇会，等下需要帮忙我在叫你。”

“你这孩子，”

朱大娘见苏橙死死地抓着竹筐，笑道：“那等下有啥事在叫我。”

苏橙笑着点头，吃力的和小竹将竹筐提到井水旁边。

苏橙将荸荠一箩筐的全都倒在了大铁盆里，小竹拿着井边的木桶往井里扔下去，可————不论怎么拉绳子，悬在绳子上的木桶就是漂浮在水上面，始终沉不下去。

苏橙见状跃跃欲试，木桶依旧如此漂浮着，这下苏橙和小竹就尴尬了，两人站在井边束手无策。

方才被拒绝帮忙的朱大娘从屋里喝完水出来就看到此景，笑着上前走去：“还是我来吧，想必你们都未做过。”

朱大娘先将木桶从井里拉上来，随后将木桶一下子扔进井里，接着沿着井边慢慢浸入水，等桶里进了水就缓缓沉了下去。

苏橙看完全过程两眼冒着星星，灿灿笑道：“还是朱大娘厉害。”

荸荠是朱大娘的儿媳前几日在地里挖的，上面还包裹着一层厚厚的泥泞，刚倒进去水不多久一盆水都已经显得浑浊。

苏橙蹲在铁盆旁边，拿着丝瓜瓤洗刷荸荠表皮的污垢，三人一起洗刷说笑着，不出半柱香时间便将一大盆荸荠清洗干净。

小竹多次劝说苏橙去歇着，她来做，苏橙笑嗔道：“出门就别讲究那么多规矩，大家一起干活多开心。”

朱大娘瞧着眼底升起一抹笑意，小竹拗不过只好坐下和自家小姐一起削皮。

那层紫褐色的皮削掉后，露出里面雪白的果肉，苏橙想着马上就可以吃到美味的蔗蹄糖水，不由得手上的动作也加快了几分。

小竹还一直担心她使刀子，当看到自家小姐行云如流水般的动作后，吃了一惊，小姐她，什么时候无所不能了？

“愣着干嘛，快将这些荸荠再用水清洗干净。”

苏橙伸手在小竹的脑袋上点了一下。

“小姐，你这个也是从食记上看到的么？”

小竹喃喃说道。

小竹这一问，苏橙差点脱口而出她本来就会，及时刹住说道：“嗯，食记上有记载，将果蔗切成块和荸荠在水里煮至一炷香时辰，出锅时在加些蔗糖即可，食用后可清热消暑，生津止渴...总之是个好东西。”

小竹在那里似懂非懂的点着脑袋，接着将削过皮的荸荠又清洗了几遍。

将荸荠端回厨房后，苏橙将昨晚剩余的果蔗拿出来，想着多亏初一昨晚全都切块了，省下不少功夫。

“还要好些颗红枣”

苏橙在架子上翻找着。

小竹麻溜从一个抽绳的布袋里拿出了一把红枣：“小姐，在这。”

苏橙接过冲洗干净后，那根筷子捅进红枣的中间将果核挑了出来。

“为何要挑出果核？”

朱大娘在一旁瞧着新奇。

苏橙转了转眼睛，笑道：“看过一本内经上记载，红枣煮水需去核，核属性寒凉。”

她对着火灶旁摆放的瓶瓶罐罐：“朱大娘，有蔗糖吗？”

朱大娘听后笑道：“我们村里哪吃的起蔗糖，不过我们这里有石蜜，味道比蜂蜜都好，你等会，我去取些。”

苏橙听完朱大娘的话，心想难道在这个时代吃蔗糖都是一种奢侈？

“朱大娘，湖边的山坡上种植的果蔗可有人看管？”