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“画画啊也不错。”
宫知理打包买了画具、纸张和儿童画集,说起来小孩子小时候就是喜欢玩这些东西,她问卖儿童画和颜料的老板:“你这里有那种手工粘土卖吗?”
河野胜介绍自己身旁的妻子:“我的妻子会做粘土玩具,她偶尔也在网络上接单。”
这么厉害!
宫知理看着河野久美子,忍不住问:“其实这个绘本也是你们自己画的吧?”
河野久美子有些不好意思:“因为他和我都是中学的美术老师”
一个负责绘画一个负责手工。
宫知理顺利下单粘土,还买了配套的工具。
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吃喝完乐的物资在大集会上得到了充分的补充,中午回家当然是吃大餐。
两个孩子都不想玩刚到手的玩具,一心蹲守在厨房等好吃的。
宫知理在厨房里干劲满满:先不说两个孩子,她自己也好久没有吃过肉了!
当然啦,末世也有肉吃,可养殖需要的成本过大,这里不是说饲料的原材料难得,而是人手不足。
想要创造能够供给所有人吃的足够肉类,大面积养殖是必须的,可是人手不足,就算配上机器,维持大型养殖场的运转也离不开相当数量的人力支撑。
但现实就是,末世的人口数量已经很难让基地扩大养殖规模。
所以吃的肉也都靠配给。
她这次豪爽地把排骨和牛肉都拿了出来,先冷水下锅加姜片、料酒煮沸,把排骨焯水,撇去浮沫后捞出沥干。
难得做肉菜,她还准备炒个糖色,热锅冷油放冰糖,小火炒至焦糖色,倒入排骨翻炒上色。
然后加姜蒜、八角、香叶炒香,加生抽、老抽调味,倒入开水没过排骨,接着让它慢慢炖着,她转头去处理牛肉。
她把切好的牛肉片装在碗里,加生抽、黑胡椒碎、淀粉抓匀,淋油锁水腌15分钟。
然后热油爆香洋葱,下牛肉片大火快速滑炒至变色盛出。
她想了想,找出胡萝卜和青椒切丝,另起锅炒胡萝卜丝和青椒丝至断生,倒入牛肉混合,胡萝卜也是今天的收获,她切之前切了一块生吃下去,感觉好甜。
最后把胡萝卜丝和青椒丝倒入肉片中,加蚝油、剩余黑胡椒碎翻炒均匀,出锅!
一道牛肉已经香的两个孩子找不着北了,美美子坐在小板凳上,闭着眼睛深呼吸,感觉闻着香味都能让她吃下一大碗白米饭。
菜菜子则更期待闷着排骨的锅,她踮着脚轻轻抽动鼻子,她知道那个盖着盖子的锅里有更美味的东西!
宫知理看着时间差不多了,掀开焖排骨的盖子,放入土豆、胡萝卜块,继续炖至软烂,收汁后揭盖、撒葱花。
在她最后揭开盖子的一瞬间,排浓香如潮水般漫过厨房,肉汁浸润的土豆沙糯绵密,散出近乎纯粹的肉香,其间还交织着土豆和胡萝卜块的丝缕清香。
“开饭了!”
宫知理也陶醉地深吸一口气,“我今天煮了很多米饭,大口吃肉吧!”
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