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陈品看着弹幕,笑得更欢了。
“家人们,美食的探索,就是要勇于尝试。
香菜和折耳根,就像榴莲和臭豆腐,爱的人爱死,恨的人恨死。
但你没试过,就永远不知道自己会站在哪一边。”
【品神这忽悠人的劲头,我怎么感觉他连自己都快信了?】
【品神:家人们,来尝尝我这碗‘二十年老蘸料’!
】
陈品端着他那碗“生化武器”
级别的蘸料回到座位。
此时,菜也上齐了。
第一盘,就是火锅的灵魂——鲜毛肚。
粉嫩的毛肚叶片上,根根倒刺挺立,新鲜得仿佛还在呼吸。
“家人们,看好了。
第二课,七上八下。”
陈品夹起一片毛肚,伸进九宫格最滚烫的中心格,一边涮,一边在心里默数。
“一、二、三......七。”
他提起来,毛肚已经微微打卷。
“再下去,一、二......八。”
再次提起,毛肚边缘卷曲,但叶片依然舒展,表面挂上了一层诱人的红油。
多一秒则老,少一秒则生。
他将烫好的毛肚,在那碗混合了香菜和折耳根的“神之蘸料”
里,狠狠一滚。
然后,在七十万观众的注视下,送入了口中。
“咔嚓——”
清脆的声音,通过麦克风,清晰地传到了每一个人的耳朵里。
【啊啊啊啊!
这个声音!
我死了!
】
【品神,我求你别吃了!
给我留一口!
】
陈品闭上眼睛,细细品味。
香油的顺滑率先包裹住舌尖,紧接着,是毛肚那无与伦比的爽脆。
牙齿切断纤维的瞬间,肉汁混合着牛油的香、蒜蓉的辛、香菜的清、折耳根的烈,在口腔里轰然炸开!
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