格格党

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18第 18 章（第1页）

把两条鲊鱼提回山上，舒婉秀旁的事都推后再做，先翻出东西处理鱼。

上回荀羿的柴刀借给她砍柴，她在归还前拿去砍了颗竹子，削制出了数块薄薄的竹片。

之前是想着用来切蛮瓜、白瓜的，毕竟这些瓜都很大一个，不可能整个炖煮。

如今竹片用来刮除鱼鳞很顺手，拿来开膛破肚倒是勉强，两条鱼废掉了她三块竹片。

她把鱼鳃、鱼鳞、鱼内脏以及鱼腹中的黑膜仔细清除干净，在舒守义的观看下给两条鱼均匀涂抹上了盐。

“鱼肉熏起来，咱们留着过冬的时候吃，今晚只吃这些鱼内脏好不好？”

生鱼的腥味特别浓，尤其不久前方经历过去鳞去内脏这两个步骤，此刻连空气中都泛着腥味。

舒守义的食欲半点不曾勾起，简直是毫不犹豫地同意。

小馋猫怎么不馋了？舒婉秀疑惑抬头，发现他正半捂着鼻子。

噢——原来是讨厌鱼腥味。

看破他的想法，舒婉秀忍俊不禁的同时拿起鱼内脏接着处理。

鱼肠去掉内容物，翻转过来着重清洗。

鱼肝、鱼泡倒是简单，只需将上头的血迹、不小心沾上的黑膜清干净。

两条大鱼的内脏凑在一块儿有一小碗，可惜家中没有油脂，舒婉秀无法选择别的烹饪方法，只能煮。

她怕鱼腥得让人无法下嘴，于是将内脏下锅煮了两遍，第一遍煮完水倒掉，第二遍煮开后加盐调味、紫苏增香。

从前家里煮鱼离不开百辣云，每次必定放入一些百辣云片或百辣云碎去腥。

今年已不适合再种，明年她可得想法子换些百辣云种来，种到自家菜地之中。

对了！

还有那紫苏。

现在山中尚能摘到一些，再过些日子可就没有了，最好是捡有空的时候多采寻些叶片回来晒干，免得冬日煮熏鱼吃，什么去腥的佐料都无……

食用过夕食，舒婉秀摸黑把辛苦采回来的芦花从袋子中拿出，均匀摊放在堂屋一个大竹盘上。

若无太阳，就这般阴干，倘若过几天天气好转些，也可拿去太阳底下稍微晒晒。

眼睛一闭一睁，夜晚就过去了。

说好的今日去五里村，舒婉秀自然早早把舒守义从床上揪起。

她特意带头换下了逃荒时穿了一路的那套衣裳，因为那一套衣裳破损处太多，她又至今还未寻到布料给打上补丁，穿着跟叫花子差不多，这么一身打扮去走亲戚实在太不体面。

村里人捐的两件衣服虽长短有些不合适，补丁垒着补丁，但起码不破洞露肉。

自从有了木桶可以打水上山，她本已放开手去，每日叫舒守义自己梳洗，今天也因不放心而亲自动手，给他从头到脚仔仔细细捯饬妥当。

去五里村不一定要经过村口，舒婉秀都知道一条小路，就是庞里长从县里领她们回来时走的那条。

此路在山脚下，快到昨日和陈婶娘约定的时辰，舒婉秀提着上次熏制的一块兔腿肉下山。

走之前她还颇可惜的看了一眼屋前菜地。

真遗憾，这些菜全未到采摘的时候，不然摘下一些带去给大伯父他们多好。