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第49章麻辣虾球,公主抱
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魏远的确又带回来满满当当的两网兜海货,苏明歌开心跑了过来:“哇,又是这么多虾!”
上回丰收的黑虎虾一顿就吃完了,她还有些意犹未尽呢。
苏明歌笑嘻嘻跑过去将东西接了,顺势就给魏远倒了一碗水,贺春华和赵氏又开始打趣了:“啧啧,瞧人家这新婚燕尔的,当真是甜蜜的呢!”
苏明歌大方些,无奈笑了笑不理她俩就是了,魏远却是明显有些尴尬,接过水喝了两口就放下,也和两人打了个招呼。
当得知她们的来意之后,魏远自然也是主动留人家吃饭。
不过贺春华和赵氏都很有眼色,略坐了坐就准备起身了:“家里还有一堆的活计要忙呢,先走了!
明歌妹子,明儿去赶海不?”
苏明歌点头:“去!”
好几天没去了呢,她都有些迫不及待了!
“成,那明早见,不过魏军官怕是要下耕地了哦?”
苏明歌看向魏远,魏远点头:“明后天就去看一眼。”
“那是要忙了,先走了哈,不送!”
孙家人走后,苏明歌便问:“说好的,去地里第一天你得带上我。”
魏远深深看她一眼,没有拒绝,但心里却也认定她吃不了下地的苦,可能也就是玩玩就算了,至于送饭,更不可能,每年都是自带干粮,也就这么过来了。
当天,苏明歌就把这些虾给解决了。
今天虾的种类有点杂,除了黑虎虾、还有竹节虾和基围虾,处理这些虾的事情交给了小斐和文哥儿,苏明歌准备做一个麻辣虾球吃。
青冈凉粉又做好了一批,今天正好也解决掉,酸酸辣辣的口味还是众人的爱。
“嫂嫂,这个辣辣的虾也好吃!”
小斐又开启了夸奖模式,苏明歌笑道:“这个叫麻辣虾球,舍得下料就好吃。”
现在炒这种麻辣口味的东西因为还没有豆瓣酱,做起来还稍显麻烦,味道也稍稍差点,苏明歌盘算着,在入秋之前是无论如何要把豆瓣酱做出来的。
八月份正适合晒酱。
麻辣虾球特别下饭,不管是送粥还是配饼,都是一绝,就连盘子底的酱汁也没逃过众人的魔爪……
苏明歌见他们喜欢,笑道:“我改明儿做一点虾球酱,这样想吃随时都能吃了。”
虾球酱……
小斐又听到一个从来没听过的词,对她投去了十分佩服的眼神,嫂嫂会的可真多啊……
说干就干!
这就开始忙活了!
先处理昨天的胡豆,做豆瓣酱要先晒豆子,晒得微微发霉才有下一步,做这些东西都不是能着急的,不过前几天处理的青冈果子倒是可以继续做了,于是苏明歌今天就打算做出多一点的青冈凉粉出来。
现在这东西已经成了家里饭桌的常客,下一步就是给街坊邻居送去尝尝滋味,再接着如果顺利的话就可以开始摆摊售卖了!
除了青冈凉粉,苏明歌还要准备一些别的东西,好比说今天提到的虾球酱,虾其实浑身也是宝,像是虾壳还能做成虾粉……也是相当不错的调味料了。
另外的另外,之前的蚝油算是实验成功了,今天就要大批量地熬制出来。
在正式开始赚钱之前,还有不少准备工作要做呢……
好忙好忙……
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