格格党

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第54章 开酒馆（第3页）

孟栩期待的眼神看着她：“怎么样？这道菜叫葱爆牛肉。”

段欣喻细细地品尝着，不得不说，味道的确鲜美。

最重要的还是口感上的不同，炙烤的牛肉太硬，炖的牛肉虽然软糯，但味道一般。

而这道葱爆牛肉却是实打实的色香味俱全。

葱香味的萦绕下，牛肉似乎变得更加美味可口，既有炙烤的香味，又有炖出来的软糯。

段欣喻吃完一口，孟栩又吵着让她吃第二道菜。

“这道菜叫拔丝地瓜，凉了不好吃，先吃它。”

拔丝地瓜？这名字听着就奇怪。

段欣喻夹了一块，糖丝拉出老长，在空中冷却几秒后，柔软的糖丝又变成脆的。

她正要咬一口。

孟栩赶紧阻拦：“等等，这个吃之前要沾凉水，才能让外面的糖变得香甜脆口。”

说着，她倒了一杯凉水来。

段欣喻按照她说的沾了凉水，然后才送到了口中。

红薯的做法，左右不过是炙烤和煲粥。

而孟栩做出来的这道拔丝地瓜口感却十分神奇。

外面包裹的糖脆口香甜，里面的地瓜又十分软糯。

两种不一样的口感交杂在一起，非但味道香甜可口，口感也让人吃了就上瘾。

孟栩又连连将剩下的两道菜拿出来介绍。

“这道，溜肉段，最后一道，鱼香肉丝。”

每一道菜段欣喻都尝了一遍。

当真是各有千秋，溜肉段口感顺滑却又带着丝丝的嚼劲。

鱼香肉丝里面没有鱼肉，竟是用肉做出了鱼的鲜美。

这四道菜，别说是她没见过，想必就是当今圣上也未必尝过。

孟栩见她放下筷子，期待的眼神看着。

“味道如何？可够你给我批银子开酒楼？”

段欣喻用手帕擦了擦嘴，抬眸看着她：“这些菜，都是你自己做的？”