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第124章 杀人犯的妈妈17（第1页）

第124章“杀人犯”

的妈妈（17）

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一转眼就到了跟霍长生约好去海市的时间了。

这天许星薇起了个大早，打算蒸一些馒头、肉包子，炸一些大饼留给文州和文遥在家里吃，她也可以带一些在路上。

日头微熹，整个村子都沐浴在柔和的金色阳光中，厨房里已经忙碌了起来。

许星薇起得早，两个孩子也没有睡懒觉，非常勤快地围着妈妈开始帮忙。

蒸大馒头是东北农村的传统美食，面团经过一夜的醒发已经变得柔软而富有弹性了，许星薇用巧手将面团揉搓成一个个饱满的馒头，然后整齐地码放在蒸笼里。

文州和文遥围着土灶守着火，随着灶膛里柴火的熊熊燃烧，蒸汽渐渐升腾，整个厨房都弥漫着馒头的香甜气息，不一会儿，馒头便熟了，表皮光滑，内里松软，咬一口下去，满是麦香的味道。

而大饼的制作，则是另一番景象。

面团在案板上被许星薇反复揉搓，直到变得筋道有韧性，接着，她拿起擀面杖，将面团擀成一张张薄如纸片的大饼，饼皮上撒上一层薄薄的芝麻，然后抬起蒸笼，把油倒入洗干净烧干的锅中，最后将芝麻大饼放进热油锅中煎炸。

随着油温的升高，大饼逐渐变得金黄酥脆，香气四溢，出锅后的大饼，咬上一口，满嘴都是油香和芝麻的香气，令人回味无穷。

许星薇还往其中几个饼里塞了肉馅，，炸出来特别香，外酥里嫩，肉馅还带着汁水，吃完一个都停不下来，文州和文遥捧着肉饼吃，好吃得连眼睛都微微眯起来了。

许星薇将面粉和水按比例混合，揉成光滑的面团，然后放在一旁醒发，肉馅已经准备好了，新鲜的猪肉剁成细腻的肉馅，加入葱姜水、料酒、酱油等调料，搅拌均匀后腌制一段时间，肉馅已经充分入味了。

面团醒发好后，文遥帮忙将其分成小块，擀成中间厚、边缘薄的圆皮。

接着，许星薇将调好的肉馅包入皮中，手法熟练而迅速，每个包子都饱满圆润，包好的包子被放在蒸笼里，一排排整齐地码放着，像是等待检阅的士兵。

随着灶火熊熊燃烧，蒸笼里的包子开始发生变化，面皮逐渐变得蓬松柔软，肉馅也在高温的蒸煮下变得更加鲜美，不久，整个厨房都被包子的香气所包围，这股香气比馒头和芝麻大饼得更加浓郁诱人。

终于，蒸肉包子出锅了，一个个白胖胖、热腾腾的，散发着诱人的光泽，咬一口下去，皮薄馅足，肉香四溢，油润的汁水甚至浸透了面皮，让人回味无穷。

从三棵树村去县城比较远，霍长生约定好了来接许星薇，当他带门口的时候，正赶上肉包子出锅，刚进门，手里就被塞了两个热腾腾的大肉包子：“没吃早饭吧，正好，刚出锅的肉包子。”

许星薇各捡了几个馒头、芝麻大饼和肉包子，忙忙碌碌地给李婶和李叔送去，她要出一趟远门，希望她不在家的时候，二老能帮她照看一下两个孩子。

李婶很热心肠，主动让两孩子跟他们一起吃饭，许星薇很感谢，给他们塞了一些钱，还拿了一些菜和肉。

事情都交待好以后，许星薇把家里柜子锁的钥匙交给了文州。

看着手里的钥匙，文州的双眼瞪得溜圆，瞳孔中闪烁着有些茫然的光芒，像是看到了什么难以置信的事情，犹如湖面被突然投入的石子打破的宁静。