格格党

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第12章 隔三里烤串（第2页）

“依哥，嫦娥来没？”

耗子一脸认真的看着天依。

“来了……………”

天依顺手拎起身边细毛家鸡圈里的大鹅，塞进了耗子的怀里，笑着朝张飞大步走去。

“嫦娥，不是大鹅…………”

看着天依的背影，又看了看手里大鹅刚拉的一泡屎，耗子一脸无语道。

天依接过张飞的肉串，咬上一口，顿时一股油兹了跟嫩肉交织在一起的肉香味儿，灌满了全口。

再加上那浓重的孜然和一点点的辣椒，更让人爽口后，欲罢不能。

“味道不错啊？你是怎么做到把油兹了的焦，跟羊肉的鲜嫩完美的结合的？”

天依一边嚼，一边好奇的看着这个粗中有细的大男孩。

“关键在刷油这道工序上，我刷第一遍油时，我只刷带肥肉的地方，让油随着炭火的不断加热，使油兹了发出焦灼后的香溢，然后第二遍我才把肉的部分也一起带上，再让肉与油兹了的味道交织在一起，盐跟孜然的比重会多一些，辣椒少许就不会盖过肉香，还会在热气散发时产生阵阵辣意而感到爽口，随后上桌前再撒上一把熟芝麻，干香味儿就出来了。”

张飞用手背擦了下额头上的汗，自豪地说道。

“可以啊……老爷们绣花堪称一绝啊？”

天依佩服地向张飞伸出了大拇指。

“我不信…………！”

耗子急忙从天依手中抢过一串，塞进了哈喇子直流的嘴里。

“哪依哥这是收下我了？”

张飞当场跪地，双手抱拳，兴奋地看着天依。

“呃………别别别，这大礼我可受不起。”

说着天依伸出了小手，扶起了膀大腰圆的张飞，把眼神落在了远处一脸期待的张寡妇身上。

“依哥，你受得起，在号里大哥收小弟都要跪地。”

张飞一脸认真的说道。

“我不收你，但我可以投你！”

“啊…………”

一时间张飞没明白天依要表达的意思。

“我出资1万块，支持你开个烧烤摊儿，名字就叫隔三里，所得收益我们46开，你6我4，你看怎么样？这手艺要是让它埋没了，就太可惜了。”

天依踢了一脚身边吃的津津有味的耗子，耗子心领神会般的把正在跟邻居们周旋，推杯换盏的细毛拉到了天依的面前。

细毛满脸肉疼地从裤兜里掏出一沓便利贴，撕下一张，交给了张飞。

“写上你的名字跟手艺，明天来我这里领钱。”

“这……………”

张飞一头雾水的看着自己手里的白条。

“这什么这，还不赶紧谢谢依哥？”