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正说话,叶宁端着粥水进来了,一股淡淡的香甜滋味儿飘散而来,略微有些浓郁,但又清新,说不上来是什么滋味儿。
叶宁走进来,道:“醒了?吃些粥,垫垫胃罢。”
蒋长信很好奇,如果按照自己的推断,只要是叶宁做的,不管好不好吃,油不油腻,自己都可以入口,他急需要确认这个想法。
蒋长信扬起憨笑:“宁宁,是什么呀?好香!”
古代自然没有美龄粥这种叫法,叶宁道:“你中午食了油腻的不舒服,我特意做了一些甜粥,只有一点点甜味,你来尝尝。”
掀开盖子,粥水是泛着微黄的奶白,上面结着一层浓郁的粥皮,其中白生生的山药块切成小方丁,沉沉浮浮的点缀着,一眼看过去,好似羊脂一般。
叶宁用勺子轻轻的舀着粥水,道:“这是用豆浆山药熬的粥水,健脾开胃,也不知对不对你的症,有点烫口,若是你不觉得味道不好,便不要勉强,先尝一小口。”
他舀出一勺,试探性的喂到蒋长信唇边。
蒋长信张开口,粥水的清甜瞬间在口腔中滑开,沿着加入了豆浆,和其他的粥水都不一样,入口绵密又丝滑,小小的山药块则是增加了丰富的口感,层层叠叠,浓郁回味,偏偏香味又不会过分,正适合蒋长信这样没有胃口的人食。
蒋长信惊讶的看了一眼粥水,果然,叶宁的手艺便是好,当时被气糊涂了,本该一尝就知晓那碗片儿川绝不是出自叶宁之手,回想起来,蒋长信总觉得当时抢吃抢喝的做法有些……幼稚,当真后悔不迭。
叶宁道:“如何?可食得下,会不会难受?”
美龄粥本就开胃,加之叶宁这般温声软语,体贴关怀,蒋长信不只是胃里头,连心窍里也暖洋洋的,点点头,道:“宁宁做的,好吃!”
叶宁松了口气,道:“那就慢慢食,不要吃得太快。”
蒋长信却不接小盅,而是道:“宁宁喂我。”
叶宁倒是没有任何异议,毕竟是“投资”
,总要付出一些,来日的回报率才会更高。
他耐心的一勺一勺喂给蒋长信,直接吃完了一大碗,叶宁眼皮狂跳,这么看起来,完全看不出蒋长信有什么恶食之症,胃口挺不错的……
蒋长信一口气吃干净了所有的粥水,这才想起来:“宁宁,你用饭了么?”
叶宁道:“还没呢,等你用完了,我一会子再去。”
蒋长信蹙眉:“时辰很晚了,宁宁你用饭罢,就在屋儿里用。”
叶宁有些为难,他给自己开了小灶儿,是爆炒螺蛳配小酒。
这里是蒋宅,想喝酒还不容易?酒窖里都是珍藏的好酒,仆役一一列出来供他挑选。
叶宁以前对这些酒没什么研究,随便挑选了两种。
叶宁道:“我的吃食,嗯……味道有点大,怕你闻了不舒坦。”
蒋长信想要验证,是不是只要是叶宁做的吃食,自己都能吃下去,这粥水如此清淡,吃下去也不足为奇,听叶宁这么一说,更是勾起了好奇心。
“没事的宁宁,让人将饭摆进来,你就在屋儿里吃!”
叶宁拗不过他,仆夫很快将叶宁的晚食摆进来,除了一些平常的,最特别的当数那盘爆炒螺蛳。
是螺蛳……蒋长信嫌弃的皱了皱眉。
叶宁饿了,因而也不再客气,净手之后便开始用饭,先喝了点粥水垫垫底儿,便迫不及待的开始剥螺蛳吃。
螺蛳都是叶宁亲自处理的,吐了一天的泥沙,又一个个的洗干净,剪了壳子,吃的时候只要沾饱了汤汁,轻轻一嗦。
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