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第68章 死缠烂打的苏大少（第1页）

第68章死缠烂打的苏大少

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面对苏昊的指责，苏琳脸上一红，又鞠一躬说道:“对不起大少爷，对不起林总裁。”

然后，苏琳做了个请的手势，向林婉茹说道:“还请林总裁到这边上座，菜已经点好了的，就不知道合不合林总裁您的口味？”

苏琳站在一旁，等林婉茹从沙发上起来，走到餐桌上首入座后，她这才在苏昊的下首也坐了下来。

“请问苏女士，现在可以上菜了吗？”

面对豪包部领班小姐的轻声请示，苏琳肯定地点了点头。

形象、气质都出类拔尖的服侍小姐，马上就开始传菜，代表着金陵本帮菜的盐水鸭，作为打头菜就被端了上来。

肉质滑嫩，清香可口，尤其以中秋的桂花鸭为最的鸭子，做出的盐水鸭，那更是代表着金陵本帮菜的头筹菜品。

当然，作为金陵最高档的酒店，所有的食材，都是最顶级的选择，丝毫不带凑合用同类食材来充数。

龙袍蟹黄汤包也是，作为金陵的一道传统名菜，也是金陵菜的主要代表，在明朝和清朝，这道菜品就以其皮膜薄而脆而著称，尤其“龙袍蟹饺”

用料考究，以蟹膏、蟹肉为馅料，用不加任何调料的纯鸡汤制成，其制作技术堪称一流，可以说，从食材到做工，那都是相当讲究的。

但“龙袍蟹黄汤包”

是用小龙虾的腿肉、蟹黄、新鲜的猪肉和鸡汤等配料制成的，然后用面制作而成，它的特点是皮薄馅大，汤浓可口，所以苏琳在蟹饺和汤包之间，选择了吃法更为豪放的龙袍蟹黄汤包，来招待从燕京来的林婉茹。

江南的饮食，和属于北方的燕京很是不同，一道色泽金黄，柔软美味的梅花糕又端了上来。

这种一口下去，香甜而不腻，软脆可口，余味无穷的梅花糕，其实也是林婉茹最喜爱的金陵美食之一。

当林婉茹看到最先端上来的这三道菜时，微笑着对苏琳说道:“谢谢，苏助理费心了。”

这句话，带着赞赏、感激，也有礼节性的客套，但苏昊却接过话题说道:“怎么没点鸭血粉丝汤和金陵烤鸭呢？你到底会不会点菜啊？”

苏琳被苏昊斥责的脸上又是一红，不好意思地说道:“真对不起，我考虑到林总裁是燕京人，而燕京的全聚德烤鸭名誉海内外，若是再点一道我们金陵的烤鸭，会让林总裁笑话的，还有鸭血粉丝汤，鸭血毕竟是鸭杂，林总裁也应该是个很讲究的人，我就自作主张没有考虑这个菜了。”

对于苏琳的说辞，林婉茹不禁微微点了点头，这个董事长助理，还真有些水平。

随即，一道足有二尺长的澳龙就端了上来，金色的虾壳上，被滚油滋过的蒜蓉，散发着一种独特的香味。

当一只精美的青花瓷的盆里，盛着一盆鱼翅的时候，林婉茹这才明白苏琳为什么没有点那道鸭血粉丝汤了。

这上等的虎鲨背鳍，炖的时候是要用粉丝做辅料的，虎鲨的鳍的食材，和鸭血比较起来，高下立现。