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第59章 太子养猪(第1页)

第59章太子养猪

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这个时代的人,是在在战乱中活过来的,他们的勤劳是后来人所想不到的。

猪是比人金贵的东西,有时候甚至能说给猪的粮食有的比给人的还精细。

这个时代的猪,又称豚,一般贵族是很少吃的。

从阿环和阿斗出生以来,刘备的事业愈发稳固,由此是在贵族阶级,阿斗和阿环也就很少猪肉。

而且阿环刚开始吃猪肉就是那个样子的,实在不能想象后世人口中的美味。

并且不得不说,阿环那样吃过的还是经由大厨精心挑选最好吃的部位,然后经过很多道工序烹饪的。

不过这次阿环和阿斗借宿农家,被农人招待。

这家农人搓搓手,最后把自己家人口中养好要出栏的猪贡献了出来,让紫鸢为阿环和阿斗烹饪了一顿食物。

当然这些东西,阿环和阿斗是不会占农人便宜的,会把这些东西折价成银钱给他们。

紫鸢也是不得不犯了难,此次出来,本来带的烹饪材料就不多,豚的腥膻味道所需要的长时间熬煮和除味材料都没带齐。

就算他手艺很好,奈何巧妇难为无米之炊,所以与农人商议就不用他家的豚猪了,或许可以换成鸡鱼。

农人眼里猪肉就是最金贵的东西,而且不得不说,他也有私心,想把自己家的豚卖给紫鸢,不想去收其他人家的食材。

毕竟阿斗和阿环对于这些人的打赏非常丰厚,所以与紫鸢多说了两句。

但是正好阿斗走过,兴致勃勃的跟紫鸢说:“既然是老人的一番好意,我们就心领了,就用这个为我们烹饪晚餐吧。”

紫鸢面带无奈但还是不得不同意。

阿环由此吃到了真正这个时代百姓吃到的猪肉,这道菜刚上来的时候,阿环就不是很想吃。

最后受不了农人期待的眼神,吃下的第一口,阿环和阿斗差点吐了出来。

那股腥臭的味道让他们平时吃惯精心烹饪,就算粗糙窝窝头都能吃得了的人都有些受不了。

但是迎着农人孩子那可怜巴巴看着的眼神,阿斗和阿环还是咽下了这口,然后不得不找理由把这道菜让给了农人一家。

看着农人一家感激涕零的眼神,以及孩子几次伸手都被家长打开的手,阿环心里布满了不忍心。

阿环本人很少吃猪肉,不知道猪肉的金贵和腥膻。

后面阿环就注意观察了,发现,豚竟然非常廋,而且黑,根本不像自己所学的知识中的肥胖肉多白嫩。

万分惊诧,阿环不由沉思问题出在何处,最终,阿珠瞄准了一个词,骟猪,所以以后的猪都是要骟的吗?

就是因为这样,后世的猪不会**,减少攻击性,变成后来人口中的懒的代名词,好吃懒做,故而比现在的猪能长,人人都能吃上猪肉。

而且经过这样处理的猪肉据说腥臭味道具消,变得好吃。

后世人由此发明出来很多美食,比如最著名的红烧肉。

阿环本来不注重口腹之欲的人,结果这一想,就一发不可收拾,非常想要品尝一下后世人口中的美味。

阿环之前不是没有追求过更高产的粮食,比如红薯等据说遥远在美洲,她无可奈何。

还有据说一种叫做杂交水稻的技术,能让水稻增产到几千斤。

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