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第360章香锅酒楼
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其实在这件事情上,很多时候顾依依都不能提及太多。
毕竟这是他们身上发生的一些伤心事,说多了,无非是戳他们的心窝子。
只要能给出他们一点点的希望,哪怕是微薄,也是极大的慰藉。
总之她的目的已经达到,最后也没有在这多留,接下来只要等着皖娘子给自己回信就好。
离开望月楼后,她便去了新铺子里。
那日和金掌柜签了合作契书后,金掌柜就已经手脚麻利的将铺子什么的,都定了下来。
他办事麻利,倒是和王屠户一般。
但可贵的是,他不像王屠户那般计较得失。
目光长远,想得也周到,这让顾依依极大省事,开店的东西都准备妥当,只需要她出面,将菜品这些重要的东西搬上来就好。
那些琐碎之事,金掌柜处理得妥妥当当。
看到那个酒楼铺子,还真是气派恢宏,但凡是路过的人,都忍不住过来瞧瞧。
即便现在酒楼还是空****的,可站在里面,却觉得莫名骄傲。
顾依依来了没多久,金掌柜便收到了消息,快速赶来。
他客客气气地作揖:“夫人,你可算来了!
你看看还有什么东西可以添置的?”
“除了后院厨司的事还没定,其他事情都已经安排妥善,只要夫人你一句话的事。”
说完便将一个身形消瘦的精明老人带到顾依依面前,那人面向温和老实,双手抱拳,恭恭敬敬地朝顾依依行了礼。
“夫人有礼。”
“这位是我特意从老宅带来的王掌柜,他啊,以前是在水运司做账房先生的,后来又帮我看过铺子,算账一把手,人也可信。
往后可以让王掌柜来当咱们这酒楼铺子。”
原本顾依依只想开个火锅美食铺子,后来无意间听说金掌柜的一个表哥自己能酿酒,她也在芳桂楼里喝过他表哥酿的酒,那味道的确不错。
于是那日顾依依索性就改了想法,让他们那火锅铺子不单单是火锅铺子,就挂个香锅酒坊的牌子。
刚好顾依依自己也会酿酒,以前在特工局的时候,还特意学过这门酿酒的技术。
虽然这时代的条件不如那时候,但也一点也不影响。
于是和金掌柜说了想法,金掌柜当场拍手叫好,还说能顺带着提携下他们表哥家,简直就是两全其美的办法。
当天金掌柜又私自出钱盘了原铺子的二楼,所以这双层楼,又大又宽的香锅酒坊便出现了。
除了后厨,光是前院的小厮就有二十来号人,简直能和皇城的另一个酒楼,莲花楼所媲美了。
这是金掌柜的第二事业,他没想到自己做了大半辈子的胭脂铺,还有一天会涉足酒楼美食。
所以格外注重。
顾依依看着这边置办得很完美,真心感谢:“金掌柜,你真是费心思了。
明日你让你表哥也过来看看,赶在开张那天置办一些上等的酒水到铺子里。
记得,数量不要给得太够,但是呢,也不能过少。”
金掌柜很是明白:“我知道的夫人,就像你家卤水铺子那般做生意,不多不少,刚刚好才行。
正所谓,月满盈亏,总该给人一点新鲜感才是。”
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