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偏偏人家还说这是打了巨大折扣的结果,露出一副“我给你装一个亏一个”
的委屈样子,搞定张崖想运转神功使劲砍砍价都找不到好的体位。
等到摄像头装好,包子工坊也差不多可以正式运营。
吴俊鱈已经对新请来的这些“女员工”
培训了好几天,手上的活就这么些,其实没什么技术含量的。
张崖心知肚明他家包子的核心卖点是什么,全都在那些山韭、蘑菇这些食材上,所以对於“技术”
也要求不高。
只要这些大姐阿姨能诚诚恳恳的干活,他就没准备多管。
於是乎,当天开始,在张崖的一声號令下,包子工坊开始產出了。
“现在包子工坊开起来了,这包子你打算怎么卖?”
刘娟来找张崖,打起了商量。
“也不能彻底放开不限量的,不然那些人一个个都抢起来,后面想买就难了———”
张崖沉吟了一会儿,才说:“那就限买十个吧,估计也没几个人会买那么多的,唔,十个应该就差不多了,再多也没几个人买了。”
之前限购是四个,山韭、蘑菇各俩。
现在放开到十个,应该够了。
张崖已经打定主意,先这么著看看,如果包子工坊的“產能”
足够,那就再放开。
以后弄成“限购二十”
也不是不可以的。
就这样,“限购十个”
的新规矩当天立了出去。
张崖陪著刘娟和吴俊鳞一起出摊,发现顾客居然无比捧场。
基本上,每个人上来一听说放宽限购,都立即开口要十个。
“家里好几个人呢,一人两个,一晚上就没了。”
“谁说不是呢,今天吃不完那就放明天吃,热一热就行了,也不怕的。”
“这包子好吃,之前只能买四个,一直吃不够,这下好了,一次吃个饱,爽!”
那些买十个包子的顾客,大都这么说。
张崖听了,都不知道该说什么了。
看来自己把顾客的消费热情压抑了很久啊,这一下算是报復性消费回来了。
顾客踊跃购买包子造成的结果是,当天晚上炒粉摊的营业额直线飆升,达到了恐怖的四万。
一个晚市而已,营业额就到了四万,这简直跟抢钱似的。
看著微信帐號里的收入,张崖好久都回不过神。
这也有点太夸张了,虽然他想过包子如果放开了买,会让炒粉摊的生意再上一层楼,可他没想到会多这么多。
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