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第46章 名酒之路（第1页）

一边搞生产，一边搞建设，这就是春井坊酒业的现状。

随着天气不断的转暖，建设速度上面，也是在不断的加快。

就说水泥完全凝固的时间，就是缩短了。

整个建设，还是更多的靠人工来进行，至于说机器设备，国内本来就缺乏。

反正，农村不缺劳力，而且还是大量的空闲劳动力。

让这些空闲劳动力来做工，能够拿到工钱补贴家用，也是极好的。

接下来的时间，对于陈元庆来讲，倒是过得相当平静。

他也没有折腾其他的事情。

就是销售部那边，在蓉城和渝州建立起了销售渠道。

通过一定的广告宣传，在当地市场稍稍的打响了一定名气。

当然了，春井坊在蓉城和渝州市场上面，价格自然也要卖得贵上一些。

白标春井坊卖2块一瓶，金标春井坊卖5块。

敢是提价，和两个城市的经济水平有关，卖得太便宜人家反而觉得你的酒差。

春井坊到了这价格，已经算是到达了极限。

陈元庆这段时间，一直都是在思考，如何才是能够把春井坊的名气提升上去。

国内现在的名酒，到底是谁认定的？

市场么？

市场认定更多靠广告。

广告能够帮助企业在前期迅猛发展，但是最终想要在市场上面站稳脚跟还得要看质量和名气。

陈元庆记得，国内的名酒认定是开的全国评酒会，在这个会上面，认定了国内的名酒。

根据记忆以及现阶段陈元庆收集的一些资料，评酒会已经开了4次。

第一届是1952年在京城举行，评出四大名酒。

第二届是1963年同在京城举行，评出八大名酒。

第三届是1979年在大连举行，评出新八大名酒。

八大名酒和新八大名酒在名单上面是不同的，有新酒榜上有名，自然也有老酒除名。

所以，名酒在一定程度上面来讲，并不是一成不变的。

这个变的原因，是人们的口味变了，还是酒厂的酒变了？

第四届是1984年在太原举行的，评出了十三种名酒。

评酒会不是年年召开的，要几年乃至十几年时间才是召开一次。

陈元庆记得，是有开了第五届评酒会的。

具体时间有着些忘记了。

但是，估计就是这几年时间。

第五届评酒会之后，就没有这类由中央部门组织的全国性评酒活动。

之后倒是有食品工业协会白酒评委会每年进行白酒评定，并且会颁发类似于奖状的证书。

可评定的结果，不准用于广告宣传，不被宣扬的结果，根本就无法形成任何的影响力。

而这几届评酒会评定的名酒，即使到了后来，大家也都是认可其评定的权威性。