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中秋前的最后一个周末,巷口的老桂树彻底开透了。
清晨的风裹着满树甜香飘进院子时,安诺正蹲在向日葵苗旁,给刚冒出的花苞轻轻浇水。
翠绿的花盘还没完全展开,却已能看见边缘金黄的花瓣雏形,像握着一把小小的太阳。
“安诺,快来帮着捡桂花!”
顾盼的声音从院外传来。
安诺擦了擦手跑出去,只见巷里的街坊们都聚在老桂树下——张大爷搬来长梯,陈野站在梯上轻晃树枝,金黄的桂花便簌簌落下,像场温柔的金雨。
李大婶和几位阿姨拿着竹筛子接,筛子里很快积起一层金灿灿的花瓣,甜香裹着晨露的清润,漫了整条巷子。
“今年桂花开得旺,得多做点桂花酱、桂花糖,留着冬天配粥吃。”
李大婶一边捡花瓣一边笑,手里的筛子晃出细碎的光。
安诺也跑去拿了个小竹篮,蹲在树根旁捡那些没被接住的花瓣,指尖沾着的花香,连洗手时都带着甜。
忙到正午,大家把捡来的桂花分好,顾盼和安诺拎着半篮桂花回了院子。
顾盼把桂花倒进瓷盆里,加了点清水轻轻淘洗:“要把花瓣里的小杂质洗掉,晾干了才能做酱。”
安诺蹲在旁边帮忙挑拣,看见花瓣上沾着的小绒毛,忍不住小声说:“原来桂花也有小绒毛呀,像穿了件薄纱衣。”
顾盼被她逗笑,指尖点了点她的额头:“观察倒仔细。
等下晾干桂花,咱们再煮点糖浆,一层桂花一层糖铺进瓷罐,腌上半个月,打开就是满罐甜香。”
安诺点头应着,眼睛却瞟向院角——那里放着前几天做好的小兔子灯笼和方形灯笼,灯笼旁还摆着两个小南瓜灯,都是张大爷后来又送的,一个刻了星星,一个刻了月亮。
正忙着,陈野背着画夹来了,手里还拎着个纸包,里面是刚从镇上买的月饼胚。
“我问了点心铺的师傅,说自己烤月饼不难,咱们今天试试做桂花馅的。”
他把纸包放在石桌上,打开画夹,里面夹着张画——画的是巷口老桂树下,大家一起捡桂花的场景,张大爷的梯子、李大婶的竹筛,还有安诺蹲在地上的小身影,都画得格外鲜活。
“画得真好!”
安诺凑过去看,指着画里的自己,“我这里还拿着小篮子呢!”
陈野笑着把画递她:“等晾干了给你收着,以后看了就能想起今天捡桂花的样子。”
顾盼端来晾干的桂花,又拿来白糖和面粉:“那咱们分工,我来和桂花馅,陈野你帮着揉月饼胚,安诺负责把馅包进胚里,怎么样?”
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