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第二章 鱼类（第8页）

目前，由于环境污染加剧，人类对珊瑚过度采挖，全球珊瑚礁生态系统呈退化趋势。

有些蝴蝶鱼已经处在灭绝的边缘。

希望人们积极行动起来，保护好这些美丽的生灵。

八、海中霸王——鲨鱼

你知道吗？鲨鱼由于行动迅速，性格凶猛，被称为“海中霸王”

。

它们属于进化缓慢的古老物种，今天的鲨鱼和上亿年前的鲨鱼其实差别不大，这在陆地动物中是少有的事，这是为什么呢？

在浩瀚的海洋里，鲨鱼（图2-9）被称为“海中霸王”

。

全世界约有380种鲨鱼，在世界各大洋中都有分布，仅中国海域里就有70多种。

很多人认为鲨鱼是非常凶猛的吃人鱼类，其实大部分鲨鱼对人类有利而无害，世界上只有30多种鲨鱼会在感到危险时袭击人类和船只，能致人死亡的鲨鱼只有7种。

世界上最大的鱼类是鲸鲨，它们性情温顺，以浮游生物为食，不会进攻其他大型鱼类。

图2-9鲨鱼

鲨鱼是一类古老的动物，早在恐龙出现前3亿年就已经存在于地球上，至今已超过4亿年。

由于海洋生态环境比较稳定，鲨鱼的进化也很缓慢，现在的鲨鱼与1亿年前的鲨鱼相比，几乎没有变化。

鲨鱼属于比较原始的软骨鱼类，体内没有鱼鳔，调节沉浮主要靠它们很大的肝脏。

一尾3.5米长的大白鲨，肝脏质量可达30千克。

科学家的研究表明，鲨鱼的肝脏依靠比一般甘油三酯轻得多的二酰基甘油醚的增减来调节浮力。

作为一个成功的海洋猎手，鲨鱼有很多其他鱼类无法企及的本领。

鲨鱼的鼻孔位于头部腹面口的前方，嗅觉非常敏锐，在几千米之外就能闻到血腥味，海洋中的动物一旦受伤，往往会受到鲨鱼的袭击而丧生。

鲨鱼头部有个特殊的电感受器，能够感受到鱼类周围的电场变化。

这样，鲨鱼就能根据电场变化对猎物准确定位，使自己的捕食效率更高。

鲨鱼的身体两侧有旁线神经系统，这是一排神经末梢，能让鲨鱼感觉到600米以外的猎物造成的水波振动。

这样即使猎物没有受伤，在其毫无觉察的情况下，鲨鱼也能在远处对其有清晰的了解。

在寻找食物时，通常是一尾或几尾鲨鱼在水中游弋，一旦发现目标就会快速出击吞食之。

特别是在有大量食饵落水时，它们群集而至，处于兴奋狂乱状态的鲨鱼几乎要吃掉所遇到的一切，甚至为争食而相互残杀。

很多鲨鱼，包括大白鲨，它们的牙齿不是像海洋里其他动物那样只有一排，而是具有5～6排，而且它们的牙齿还可以不断更换。

只要前方的牙齿因进食脱落，后方的牙齿便会补上。

新的牙齿比旧的牙齿更大更耐用。

角鲨和棘角鲨等鲨鱼则会更换整排牙齿。

据统计，一尾鲨鱼，在10年内竟要换掉2万余颗牙齿。

鲨鱼的牙齿锋利无比，形状与其食性密切相关。

例如，有些鲨鱼的牙齿利如剃刀，用来切割食物；有些鲨鱼的牙齿像锯齿一样，用来撕扯食物；还有些鲨鱼的牙齿呈扁平臼状，用来压碎食物外壳和骨头等。

大白鲨由于身体庞大，不像其他鲨鱼那么灵活，却是伏击的高手。

它的背面颜色很暗，腹面明亮。

当它从下方来袭时，由于背面颜色和深海接近，要等它发动攻击时才会被发现；当它从上方来袭时，白色的腹面和海水反映出的明亮天色融为一体，依然不容易被猎物发现。

鲨鱼有极为重要的生态价值。

它们每天捕食掉的鱼，多数是受伤的、衰老的、有病的。