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他解开系带,将卷轴在桌面上缓缓展开。
宣纸粗糙,墨迹却清晰如昨。
每一个字,都带着毛笔特有的笔锋和韵味,古朴而有力。
开篇四个大字,如龙飞凤舞:山家清供。
【???这就是孤本?看着跟我爷爷的字帖似的,也没啥特别的啊?】【楼上闭嘴!
你爷爷的字帖能卖几千万吗?!
这可是宋版手抄本啊!
每一个字都是活着的文物!
】【所以这书到底是干嘛的?很厉害吗?有没有课代表出来给文盲上一课!
】陈品的手指,悬在那些墨字上方,根本不敢触碰。
“家人们,今天,品一口小课堂,加个钟!”
他对着镜头,开始了今天最后,也最重磅的一堂课。
“《山家清供》,南宋林洪写的。
这哥们不是厨子,是个顶级吃货,是个生活美学大师。”
“这本书,不记录龙肝凤髓,记的全是竹笋、蘑菇、野菜、豆腐这些山里的土特产,所以叫‘山家’。”
“但它牛就牛在,林洪把这些土玩意儿,玩出了花!”
他指着卷轴上的一处文字,声音都带上了几分激动。
“比如这个,‘拨霞供’。
说白了就是涮兔肉片。
但人家名字起得骚啊,红白相窜,如晚霞浮动!
这是什么?这就是咱们火锅的祖宗!”
“还有‘雪霞羹’,用芙蓉花和豆腐做的汤。
‘玉蝉羹’,用嫩豆荚做的。
这哪是菜谱?这分明是一本宋代文青的装逼指南!”
直播间的观众瞬间就懂了!
【我靠!
吃个火锅叫‘拨霞供’?古人也太会了吧!
我只会喊‘老板,再来一盘肥牛!
’】【我悟了,品神之前说怀石料理是饥饿营销,那这《山家清供》,就是精神pua啊!
】【原来我们老祖宗早就把风雅玩明白了!
逼格这一块,拿捏得死死的!
】陈品又拿起旁边一册薄一点的线装书。
“如果说《山家清供》是文青的朋友圈,那这本《中馈录》,就是咱们奶奶的私房菜谱!”
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