格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第541章 化繁为简（第2页）

‘铿、铿……’小黄门用一把小锤子将茶饼敲下一块，又小心的砸成几小块送上来。

“陛下，水沸了！”

另一个小黄门这时也禀报道。

“好，再拿两只盖碗儿来。”

赵昺又吩咐道。

功夫不大碗拿来了，赵昺挑了三块枣儿大小的茶块分别放入碗中，又让将沸水冲入，然后盖上了盖儿。

两个小黄门仔细的看着小皇帝的一举一动，脸上却满是迷惑，这与他们平日分茶的方法迥然不同，中间简化了许多程序，只剩下泡这一项了。

“来、来，你们也尝尝滋味如何？”

过了三两分钟，赵昺撤去碗盖儿，一股独特的陈香扑鼻，他点点头咂了一口，入口有些苦涩，吧嗒吧嗒嘴儿又有些甜味。

而他的品茶本事也就到这儿了，让两个小黄门也尝尝道。

“陛下……”

两个小黄门却是不敢，相互对视一眼还是不敢端。

“朕叫你们喝的，怕什么，难道这里有毒药不成！”

赵昺见状眼睛一立道。

“是、是！”

两个小黄门哪担得起这个罪名，就是真有毒药也得喝啊，赶紧一人端起一碗，学着小皇帝咂了一口。

“味道怎么样，与你们分茶有何区别？”

赵昺问二人道。

“陛下，小的喝着味道醇香浓郁，虽有些苦涩却回味有甘，茶水丝滑柔顺，只是这形不佳。”

一个小黄门回答道。

“嗯，你呢？”

赵昺又问另一个道。

“陛下，小的喝着比之茶末冲的茶滋味并不差，甚至要多些清香。”

小黄门又喝了一口道。

“既然如此，以后朕喝茶便如此泡制，不必再费那些功夫，呼嗓子，不解渴。”

赵昺一拍茶案道。

“遵旨！”

两个小黄门赶紧施礼答道，心道自己以后确是省事了，可自己手艺却没有用了。

“你们以后记着，朕最讨厌麻烦，不要将很简单的事情搞的复杂无比，又弄出杂七杂八的道道，有那功夫还不如多睡会儿觉！”

赵昺言道。

他知道即使自己不改，到了明朝也废弃了团茶，据说也是因为朱元璋嫌喝茶繁琐，自后改用散茶，这导致点茶技艺自此衰落。

从团茶到散叶，本是由繁入简，不过数百年演化下来，散茶的泡茶法也能形成繁复的茶艺，最典型者莫如今日的功夫茶，让人感叹世事无常。

而如今处理政事也是如此，大家聊天打屁，会开的不少却议而不决，此后自己也要设法改改了……（未完待续。

），！

，但宋朝人却跟明代以来才形成的泡茶法不同，而是用的烹茶法，用的茶叶也有所不同。

按照现在的说法，现代人喝的多是‘散茶’，宋人喝的叫‘团茶’，形式与当今社会的普洱茶饼类似。

烹茶时，再将团茶研成茶末，置于碗底，然后用沸水冲成茶汤，同时用茶筅快击拂茶汤，使之泡，泡沫浮于汤面，这个过程美其名曰叫做“点茶”

，而赵昺看跟今人冲调咖啡倒是差不多。